Neues Kapitel Kinfelts Genussmanager geht neue Wege 22. September 2026 - Maximilian Wilm war von Anbeginn fester Teil und Anführer des Sommelier-Teams – doch das Kapitel Kinfelts beendet er Anfang 2027. Ein neues, eigenes Konzept ist schon in Planung
Weihnachtsente Duckman zu Gast im Foodlab 22. September 2026 - Lenz Leslie Himmelheber bringt seine berühmte Ente von Duvenstedt in die HafenCity: Vom 29. November bis 23. Dezember 2026 gastiert sein Pop-up im Foodlab
Event Sommer-Finale mit japanischem Streetfood 21. September 2026 - Beim End-of-Summer Streetfood Festival am 22. September von Tonkatsu Gonta und Takumi kommen Fans der japanischen Küche auf ihre Kosten
Schließung Von der Bodega zum Basketball 21. September 2026 - Die Bodega Lima wurde im Juni überraschend geschlossen. Jetzt ist klar: Das Restaurant bleibt zu. Die Gründe sind nicht nur wirtschaftlicher Natur, sondern vor allem persönlich – doch die Inhaberin blickt positiv ...
Neueröffnung N6 bringt frischen Wind in die Poststraße 21. September 2026 - In der Poststraße in der Hamburger Innenstadt hat das N6 Kitchen & Bar eröffnet. Bei bester Aussicht werden mediterrane Küche mit orientalischem Twist, Frühstück bis 17 Uhr und hausgebackene Leckereien serviert
Neuerscheinung Zwei Seelen, ein Kochbuch 20. September 2026 - In Cornelia Polettos neuem Kochbuch verbindet sie ihre Leidenschaft für die norddeutsche und die italienische Küche. Mit dabei sind Parmesan, Spargel, Fischbrötchen und ganz viel Genuss
Insolvenz Ricebrothers insolvent: Wie steht es um das ... 19. September 2026 - Anfang September wurde der Betreiber von Ricebrothers in der Schanze für insolvent erklärt. Doch für Mitarbeitende und Gäste gibt es denoch positive Nachrichten
Event Französisches Flair bei den Küchenfreunden 19. September 2026 - Französisches Lebensgefühl, kulinarische Spezialitäten, Musik und jede Menge „savoir-vivre“: Am 20. September findet das vierte Festival Français in Hamburg statt – ein Treffpunkt für alle, die Frankreich ...
Rückkehr zum RTL Der Restauranttester kehrt zurück 18. September 2026 - Es ist offiziell: Christian Rach wird mit seiner Fernsehshow „Rach, der Restauranttester“ zu RTL zurückkehren und ab Frühjahr 2027 wieder im Fernsehen zu sehen sein
Genuss-Guide-Event Das Menü des ChampionsDinner 2026 18. September 2026 - Das Fischereihafen Restaurant, Testsieger 2026 in der Kategorie Fisch und aktuelles Restaurant des Jahres, wird zum Treffpunkt der Genuss-Michel-Champions. Beim ChampionsDinner 2026 kreieren mehrere preisgekrönte ...
