News

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Neueröffnung

Yume Ramen: Japanische Nudelsuppen für St. Georg

27. September 2023 - St. Georg hat Grund zur Freude: Im September hat Yume Ramen auf der Langen Reihe eröffnet. Das neue Restaurant serviert japanische Nudelsuppen, Bibimbap und Artverwandtes

Gastro-Preisverleihung

Rolling Pin Awards 2023

26. September 2023 - Ende September wurden Gastronomen, Köche, Barkeeper und Sommeliers wieder mit dem Rolling Pin Award ausgezeichnet. Auch einige Hamburger gewannen einen Preis. Eine Übersicht der Preisträger

Kochbuch

Neues Kochbuch: Deftig Vegan Orient

23. September 2023 - Die Kochbuchautorin Anne-Katrin Weber veröffentlicht am 22. September ihr neues Kochbuch „Deftig Vegan Orient“ mit Lieblingsrezepten aus 1001 Nacht

Ottensen

Petit Amour eröffnet unter neuer Leitung

23. September 2023 - Im ehemaligen Sternerestaurant von Boris Kasprik tut sich etwas. Im Oktober soll das Restaurant wieder eröffnen

Spritzenplatz Ottensen

Café Liebes Bisschen schließt – neuer Betreiber ist bekannt

21. September 2023 - Das beliebte Café samt Tortenmanufaktur im Zentrum Ottensens macht Ende September dicht. Die Gründe und wer das Ladenlokal übernehmen wird

Kochbuch

Hamburg Leuchtfeuer Kochbuch

18. September 2023 - Zum 25-jährigen Jubiläum des Hamburg Leuchtfeuer Hospizes auf St. Pauli erscheint ein Kochbuch mit den Lieblingsrezepten und Geschichten von Bewohnern, Team und Ehrenamtlichen

Verlosung

Monkey Shoulder Re-Mix Space

15. September 2023 - Im Pop-Up „Monkey Shoulder Re-Mix Space“ präsentieren die Hamburger Künstlerin Anna T-Iron und zwei Bartender für drei Tage Kunst und Drinks im Pallas

Food-Festival

Los geht’s: Open Mouth Food Festival

14. September 2023 - Das Open Mouth Food Festival ist in seine erste Ausgabe gestartet. Bis zum 18. September steht die Stadt im Zeichen nachhaltigen Genusses. Infos zum Auftakt und Highlights des Festivals

Open Mouth – Hamburg Food Festival: Jetzt geht’s los!

Open Mouth: Programm des Food Festivals

14. September 2023 - Das werden genussvolle Tage für Hamburgs Foodies! Heute, am 14. September, startet endlich das Open Mouth – Hamburg Food Festival. Hier bekommt ihr die wichtigsten Programmpunkte und kulinarischen Highlights bis zum ...

Spitzengastronomie

Sternerestaurant 100/200 Kitchen feiert 5. Jubiläum

12. September 2023 - Sophie Lehmann und Thomas Imbusch haben Grund zu feiern: Das Gastronomenpaar führt bereits seit fünf Jahren das Restaurant 100/200 in Rothenburgsort mit Erfolg

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