Folge 31 Franca Cuneo | Restaurant Cuneo In dieser Folge von „Einmal alles, bitte!“ ist Cuneo-Inhaberin Franca Cuneo zu Gast und spricht über ihr Restaurant, ihre Rolle als Chefin und Veränderungen im Stadtteil St. Pauli
Neue Gastronomien in Hamburg Westfield Hamburg-Überseequartier eröffnet Ende April 7. März 2024 - Das südliche Überseequartier nimmt Form an: Mit dem Westfield Hamburg-Überseequartier entsteht in der HafenCity ein Komplex aus Büros, Einzelhandel, Kultur und Kulinarik. Das sind die Pläne für das gastronomische Angebot
Sterneküche und Nachhaltigkeit „Ein Menü erzählt eine Geschichte“ 1. November 2023 - Die 100/200 Kitchen feiert in diesem Jahr fünfjähriges Jubiläum. Inhaberin Sophie Lehmann spricht im Interview darüber, was ihr Restaurant besonders macht, was sich in den letzten Jahren getan hat und warum sie ...
Genuss-Michel 2023 Ehrenpreis Lebenswerk: Suman Kumar 5. Juli 2023 - Mit dem Genuss-Michel küren wir jährlich Hamburgs beste Gastronominnen und Gastronomen. Der Ehrenpreis Lebenswerk ging 2023 an Suman Kumar
Neueröffnung Dirk Block eröffnet neue L’Osteria in Harburg 5. Dezember 2023 - Im Zentrum Harburgs soll im Sommer 2024 Hamburgs fünfte L’Osteria entstehen. Dirk Block eröffnet damit sein elfte Filiale des Franchise-Unternehmens
Kulinarische Stadtteilführung Jubiläums-Genusstour durch Bergedorf 17. Dezember 2023 - Zum 150. Jubiläum organisiert die Bergedorfer Zeitung in Kooperation mit Genusstouren der SZENE HAMBURG einen besonderen kulinarischen Stadtteilspaziergang
Le Petit Chef Der kleinste Küchenchef der Welt kocht jetzt im Grand Elysée 14. Dezember 2023 - Kino trifft auf Restaurant. Im Grand Elysée bekocht die winzige Animations-Figur Le Petit Chef seine Gäste. Zum Fünf-Gänge-Menü kommen unterhaltsame Videos, die Le Petit Chef beim Kochen zeigen. Das ...
