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Genussvoller Jahresstart

Festlicher Neujahrsbrunch in Hamburg

27. Dezember 2025 - Keine Lust auf Raclette-Reste oder Lieferservice nach der Silvesterparty? In diesen Restaurants und Cafés in Hamburg kann beim Neujahrsbrunch frisch und köstlich ins neue Jahr gestartet werden

Folge 47

Elli Neubert | ElliKOCHT

In Barmbek hat Elli Neubert ein neues Zuhause für ihre Eventlocation „ellisKÜCHE“ gefunden. Im Podcast spricht sie über das Kochen, Foodstyling und Essen gehen

Gewinnspiel

Genuss-Guide Adventskalender 2024 startet

29. November 2024 - Reichlich Genuss zur Adventszeit – ab dem 1. Dezember öffnen wir täglich ein Türchen unseres Genuss-Guide-Adventskalenders. Freut euch auf 24 Tage voller genussvoller Überraschungen zum Gewinnen

Adventliches Fünf-Gänge-Dinner im Stadt Restaurant

So schön war das Kochen mit Freunden

4. Dezember 2024 - Am ersten Advent stand im Stadt Restaurant ein außergewöhnlicher Abend auf dem Programm: Fünf Köche aus renommierten Hamburger Restaurants kreierten gemeinsam ein festliches Fünf-Gänge-Menü. Mit einer Mischung aus ...

Neueröffnung

Neues Kapitel im Wattkorn

4. Dezember 2024 - Kurz vor Michael Wollenbergs tragischem Unfall übernahmen Judith und Tim Woitaske im Oktober das Wattkorn in Langenhorn, welches der verstorbene Spitzengastronom über zwei Jahrzehnte hinweg betrieben hatte. Nach ...

Gâto: Pop-up-Pâtisserie im AEZ

Törtchen und Hausmannskost mit Vietnam-Vibes

5. Dezember 2024 - Die Eröffnung des QD in Winterhude, vorher das traditionelle Quan Do, verzögert sich weiterhin. Nach der Testphase im foodlab folgt mit dem Gâto ein weiterer Vorgeschmack auf die Foodkreationen des talentierten jungen ...

Neues Konzept

Dionysos ist jetzt eine Gastro-Taverne

8. Dezember 2024 - Nach dem Ende des The Greek konzentriert sich der Szenekoch Michalis Josing auf das Dionysos. Das hat er jetzt – wieder einmal – neu erfunden

Asien | Fusion

East

Sushi mit Niveau

Fleisch

Garrison Steakhouse

Ein Genuss für Fleischliebhaber

Urban Guru

Eppendorf & Ottensen: Neues Angebot bei den ...

14. Dezember 2024 - Hamburg kulinarisch und architektonisch entdecken mit den Genuss-Touren der SZENE HAMBURG: Ab kommendem Jahr wird das Angebot um zwei weitere Stadtteile erweitert. Ab 2025 führen die Urban Gurus auf zwei neue Touren ...

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