Der Zuspruch ist groß, die ersten Namen sind im Rennen. Doch in Hamburgs Gastronomie gibt es noch jede Menge Menschen, die mehr Aufmerksamkeit verdient haben. Deshalb wird die Nominierungsphase für den Genuss-Creator Award 2026 bis zum 12. August verlängert.
Vom Imbiss bis zur Sternegastronomie: Jeder kann mitmachen!
Gesucht werden die Menschen, die jeden Tag dafür sorgen, dass aus einem Besuch ein guter Abend wird. Sie stehen am Herd, führen durch den Service, mixen Drinks, beraten Gäste beim Wein, entwickeln Desserts oder halten ihrem Team im Hintergrund den Rücken frei. Manche sind bereits bekannt, andere leisten seit Jahren gute Arbeit, ohne je im Mittelpunkt zu stehen.
Dabei richtet sich der Award nicht nur an klassische Restaurants. Auch Bars, Cafés, Patisserien, Bistros und Imbisse sind gefragt. Nominiert werden kann vom kleinen Nachbarschaftsladen bis zur Drei-Sterne-Gastronomie. Entscheidend sind weder Größe noch Bekanntheit des Betriebs. Es geht um Können, Teamgeist, Kreativität, Verlässlichkeit und Persönlichkeit.
Community-Voting startet am 21. August
Der Genuss-Creator Award ist ein Preis aus der Branche für die Branche. Jeder, der im weitesten Sinne in der Gastronomie arbeitet, kann sich kostenlos im Genuss-Creator-Channel registrieren und anschließend Kolleg:innen nominieren. Wer also jemanden im Team hat, bei dem alle sofort sagen: „Diese Person hat es verdient“, sollte die zusätzliche Zeit nutzen und den Namen ins Rennen schicken.
Nach dem Ende der Nominierungsphase beginnt am 21. August das Community-Voting. Dann entscheidet die Branche selbst, wer am 9. November in der Fischauktionshalle auf der Bühne stehen soll. Noch bis zum 12. August gilt deshalb: hinschauen, weitersagen und nominieren. Denn gute Gastronomie entsteht nicht nur auf dem Teller. Sie entsteht durch die Menschen, die jeden Tag gemeinsam dafür arbeiten.
Ilona Lütje liebt Hamburgs Gastro und gutes Essen, gern asiatisch und möglichst oft portugiesisch. Wenn sie nicht gerade isst und genießt, trifft man sie auf Festivals in ganz Europa und tanzend vor Konzertbühnen, denn ihr Herz schlägt für Musik mindestens genauso schnell wie für die Gastro.
