Fleischerei Bley

Vor knapp zwei Jahren übernahm Fleischermeister Andreas Bley die Räumlichkeiten der Fleischerei in Hummelsbüttel. Hier bietet er verschiedene Fleisch- und Wurstwaren sowie allerlei Salate an. Ihm sind tiergerechte Haltung sowie schonender Transport zum Schlachter besonders wichtig. Neben der Zulieferung von regionalen Höfen, stellt Bley viele Wurst- und Fleischwaren auch selbst her. Er verwendet dabei ausschließlich Naturgewürze, die den Geschmack des Fleisches nicht überdecken.