Geht es um Nachhaltigkeit in der Gastronomie, führt an der Gutsküche Wulksfelde kein Weg vorbei. Hier ist Matthias Gfrörer am Werk und geht mit der Saison. Schon seit 2009, als Nachhaltigkeit noch kei...
Mitgliederbereich
Jetzt weiterlesen mit Genuss-Guide+
Dein Tor zu Hamburgs Gastronomie
rund 700 Restaurant-Kritiken
Hamburgs Bars im Test und die besten Cafés
spannende Hintergrundgeschichten über und aus der Hamburger Gastro- und Foodszene
Für nur 24 EUR im Jahresabo
und du kannst 14 Tage kostenlos testen!
HIER REGISTRIERENAlle Preise inkl. MwSt.
Von einfacher Currywurst bis detailverliebtes Sushi, Alice von der Laden liebt die kulinarische Auswahl Hamburgs. Wenn sie sich nicht gerade durch die Gastro-Perlen der Stadt schlemmt, trinkt sie Astra in ihrer Stammkneipe.
