Folge 26

Julian Münder | Der Player

Restaurant, Bar, Club und Spieleparadies in einem. In Ottensen hat im Oktober 2022 „Der Player“ eröffnet. Im Podcast spricht Geschäftsführer Julian Münder über das neue Konzept

Julian Münder: „Die Leute wollen mal was anderes erleben“ / ©Johanna Zobel
Julian Münder: „Die Leute wollen mal was anderes erleben“ / ©Johanna Zobel

Bei Dunkelheit ist der neonpink-leuchtende Flamingo von „Der Player“ in der Bahrenfelder Straße nicht zu übersehen. Seit Oktober 2022 verbirgt sich hinter dem Eckhaus mit Klinkerfassade, nahe der neuen S-Bahn-Station Ottensen, ein Multikonzept aus Restaurant, Bar, Club und Spieleparadies. Zahlreiche Kunstwerke von der Affenfaust Galerie und aufeinander abgestimmte Möbel, Tische und Lampen verleihen dem „Player“ einen einzigartigen Touch. Die Idee stammt von Geschäftsführer Julian Münder. In dieser Folge spricht er über die vielen Facetten des „Player“, das Konzept und die Vielfalt der Gerichte, Drinks und DJs.

Portrait von Johanna Zobel

Johanna Zobel ist immer für ein ausgiebiges Abendessen mit Freunden in gemütlichen Restaurants zu haben. Ein perfekter Abend endet für sie mit einem Absacker in einer typischen Hamburger Eckkneipe.

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