Abschied von Hans Tengg Winterhude trauert um Tafelspitz-Wirt 14. Januar 2026 - Ein letztes Anstoßen im Tafelspitz: Winterhude trauert um Hans Tengg, den legendären Wirt vom Tafelspitz. Am 24. Januar lädt die Familie zur öffentlichen Trauerfeier ins Restaurant – mit Gerstbreisuppe, ...
Brand Restaurant Oktober in Barmbek ausgebrannt – 16 Menschen ... 12. Januar 2026 - Die Bewohner des Wiesendamms wurden zu früher Morgenstunde von den Löscharbeiten am ausbrennenden Restaurant Oktober geweckt. Der rote Anbau im Klinker stürzte teilweise ein und beschädigte das anliegende ...
Kostenfreie Weiterbildung Sternerestaurant macht Schule 12. Januar 2026 - Die Brandherd Esskultur Akademie des 100/200 kitchen öffnet 2026 ihre bislang internen Expertenschulungen für Hamburgs Gastro. Kostenfrei, praxisnah und mit externen Profis
Neueröffnung Übernahme am Hafen: ToGao eröffnet im ehemaligen The Greek 9. Januar 2026 - Nach dem plötzlichen Aus des zweimaligen SZENE HAMBURG Testsiegers The Greek im Oktober 2024 übernimmt die asiatische Restaurantkette ToGao das Lokal und eröffnet hiermit ihren 22. Standort
Le Canard Ent-gültiges Aus? 7. Januar 2026 - Das Hamburger Kultrestaurant Le Canard ist seit Ende Dezember geschlossen. Die Betreibergesellschaft hat Insolvenz angemeldet, die Zukunft des traditionsreichen Betriebes steht in den Sternen
GenussReise Messe Köstliche Kooperation 7. Januar 2026 - Vom 5. bis zum 8. Februar findet wieder die GenussReise Messe im Zuge der Reisen & Caravaning Hamburg 2026 statt. Als diesjähriges Highlight führen die Guides von Urban Guru über die GenussReise Messe und geben ...
Veganes Fine Dining Neustart: Marc Müller eröffnet Pastorale 6. Januar 2026 - Neustart in Stellingen: Marc Müller, ausgezeichnet 2020 und zuletzt hinter den Kulissen unterwegs, eröffnet mit dem Pastorale seine eigene Location. Das Konzept: am Tag Kirchencafé mit Mittagstisch, am Abend Restaurant ...
Umbenennung Eat the Film wird Film & Flavor 30. Dezember 2025 - Das Konzept Eat the Film hat vor zwei Jahren einen Hype unter den Kino- und Kulinarikfans ausgelöst. Im neuen Jahr startet das Team mit einem neuen Namen
Eppendorfer Weg Neuer Name, bekanntes Konzept 24. Dezember 2025 - Umbenennung am Eppendorfer Weg: Ab dem 1. Januar 2026 heißt das derzeitige Brüdigams Gsellmanns
Überraschende Trennung Juan sin Miguel 23. Dezember 2025 - Miguel Zaldivar steigt überraschend beim Juan sin Miedo aus. Wie es zur Trennung kam und wie es für das mexikanische Erfolgsrestaurant in Ottensen jetzt weitergeht
