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Großmarkt Hamburg: 60 Jahre in Hammerbrook
„Wir bedienen das Fundament unser aller Existenz“
17. August 2022 - Seit 60 Jahren hat der Großmarkt Hamburg keinen Markttag ausfallen lassen. Und garantiert eine Versorgungssicherheit auch in Krisenzeiten. Wie das möglich ist, erzählt die Geschäftsführerin Eliane Steinmeyer
Großmarkt Hamburg: 60 Jahre in Hammerbrook
Eine Nacht auf dem Großmarkt
31. August 2022 - Auf dem Hamburger Großmarkt werden jährlich 1,5 Millionen Tonnen Waren umgeschlagen. Der Handel findet von den späten Abendstunden bis zum Morgengrauen statt. Marktaufsicht Jan Ader sorgt für einen reibungslosen Ablauf