3D-Kino im Restaurant Le Petit Chef im Grand Elysée 21. November 2023 - Ab Mitte November präsentiert das Grand Elysée ein besonderes Gastro-Erlebnis. Mit Le Petit Chef kommt ein 3D-Kino direkt auf den Teller
Hotel von Viva con Agua Soziales Gasthaus: Villa Viva eröffnet 14. November 2023 - Das Hamburger Münzviertel bekommt Zuwachs: Mitte November eröffnet Viva con Agua hier ein „soziales Gasthaus“. Über die Villa Viva und was Gäste erwartet
Fancy Schnitten Food-Trend Eggdrop Sandwich 21. November 2023 - Südkorea ist seit Jahren Trendgeber in Sachen Popkultur, Mode und Ernährung. Nun bringt uns das ostasiatische Land einen weiteren Trend: Egg Drop Sandwiches. Was es damit auf sich hat, lest ihr hier
Sushi-Lokal Steffen Henssler sagt Restaurant-Eröffnung vom happi ab 22. November 2023 - Bereits für den Sommer war die Eröffnung eines Ablegers des happi im Springer-Quartier geplant. Doch Steffen Henssler und sein Bruder werden mit ihrem Sushi-Lokal nun doch nicht in die Räumlichkeiten einziehen
Event Besonderes Dinner im Stadt Restaurant: Kochen mit Freunden 20. November 2024 - Am ersten Advent treffen sechs Köche aufeinander und kochen im Stadt Restaurant im Reichshof gemeinsam ein einzigartiges Menü
foodlab Accelerator Programm Bambam! Handpulled Noodles aus der kofookoo-Familie 5. Dezember 2023 - Gastro-Start-ups bekommen im foodlab Accelerator Programm die Chance auf Unterstützung, Sichtbarkeit und das erste eigene Pop-up. Im diesjährigen Finale stehen zwei spannende Ideen, eine davon ist Bambam! Handpulled ...
Veganer Januar „Veganuary steht für eine riesige globale Community“ 13. Dezember 2023 - Die gemeinnützige Organisation Veganuary motiviert zum Jahresbeginn zur veganen Ernährung. Christopher Hollmann leitet seit 2022 den Veganuary Deutschland. Im Interview spricht er über die Vorteile veganer Ernährung ...
Fünf-Gänge-Menü Kochen mit Freunden 12. Dezember 2023 - Der Name ist Programm: „Kochen mit Freunden“. Ein Fünf-Gänge-Menü zusammengestellt von fünf Gastronomen aus Hamburg, die beweisen, was sie können. Unsere Autorin war vor Ort und so verlief der kulinarische Abend