Ida Bohlen

Große Freiheit, Altstadt oder Schanze, überall gibt es spannende Menschen und leckere kulinarische Entdeckungen. Genau hier liegt die Leidenschaft von Ida Bohlen. Zur Stärkung nach Feierabend gibt es für sie Tteokbokki und für den Mut vor der Performance in der Thai Oase einen Espresso Martini.

ida.bohlen@szene-hamburg.com

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Genuss-Creator Award powered by Chefs Culinar

Die ersten tausend Stimmen für die Genuss-Creator des Jahres

Am 21. August ging der Genuss-Creator Award in die heiße Phase: Seitdem kann für die Favoriten in den Kategorien Koch, Sous-Chef, Gastgeber, Barchef, Patissier und Sommelier abgestimmt werden. Eintausend Votings sind bereits eingegangen!

Genuss-Guide-Podcast

„Einmal ALLES, bitte!“ erscheint ab September alle zwei ...

30. August 2026 - Die Gastroszene aus Hamburg und Umgebung hat vieles zu bieten: ganz viel zum Schlemmen, aber auch spannende Geschichten und Insights. Und weil gute Geschichten aus der Hansestadt nie ausgehen, werden die ab September im ...

Feiern

Schlemmen und Schlendern beim 24. Afrikafestival Hamburg

28. August 2026 - Dieses Wochenende findet das Afrikafestival Alafia in der Großen Bergstraße und am Bruno-Tesch-Platz statt. Dazu gehört viel Musik, viel Gastronomie und noch mehr gute Laune

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Sommelier | Koer

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Hannah Thalmann

Sous-Chefin | Nikkei Nine

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Mirco Liesk

Sommelier | Grill im Hotel Vier Jahreszeiten

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Linh Nguyen

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Jonas Pietrusska Hauke

Sommelier | Kiosque

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Anton Reichert

Koch | Grill im Hotel Vier Jahreszeiten

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Lutz Lonchant

Gastgeber | XO Seafoodbar

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Hompage / Ida Bohlen