Minentaucher, Mittlerer Osten, Möglichmacher

Herd statt Rente: Rolf Becker zieht es mit Mitte 60 vor, sich völlig neu zu orientieren und steigt in die Gastronomie seiner Tochter ein. Sein Weg vom Minentaucher zum Möglichmacher führt über viele Pfade. Becker war nominiert für den Genuss-Creator-Award in der Kategorie Möglichmacher des Jahres

14. November 2026 von Alice von der Laden

Eine tragende Säule im Two Alphas: Rolf Becker ist hier der Mann für alle Fälle / ©SZENE STUDIOS

In der Gastronomie kommen Menschen zusammen, die das Handwerk gelernt haben, und die, die über einen Quereinstieg in der Branche gelandet sind. Ob Küchenhilfe, Servicekraft, Köchin, Koch oder an der B...

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Von einfacher Currywurst bis detailverliebtes Sushi, Alice von der Laden liebt die kulinarische Auswahl Hamburgs. Wenn sie sich nicht gerade durch die Gastro-Perlen der Stadt schlemmt, trinkt sie Astra in ihrer Stammkneipe.

alice.vonderladen@szene-hamburg.com

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