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Handpulled Noodles waren der Food-Trend 2025! Frische, handgezogene Nudeln, eine Schüssel mit kräftiger Brühe und zartes Fleisch sind vor allem im Herbst eine absolute Wohltat. In der Nähe der Uni hat ein neuer Standort für das chinesische Comfort-Food eröffnet und verspricht: „Schüssel auf den Tisch, Alltag aus dem Kopf!“ Die Bowls mit handgezogenen Nudeln gibt es in diversen Varianten mit Huhn, Rind oder Tofu, zudem gibt es chinesische Vorspeisen wie Wan Tan, Dumplings, eingelegte Aubergine und mehr.
Dies ist ein Preview-Text. Eine ausführliche Restaurantkritik folgt demnächst.