Bevor im Witwenball Wein eingeschenkt, Teller angerichtet und Gäste zum Dinner empfangen wurden, wurde an dieser Adresse in der Weidenallee getanzt. In den 1920er-Jahren eröffnete Elfriede hier „Elfri...
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Ob italienische Küche, dampfende Ramen oder ein guter Kaffee: Joëlle Fischer fühlt sich überall dort zuhause, wo gutes Essen Menschen verbindet. Aufgewachsen mit der italienischen Kochtradition, kocht und backt sie heute mit großer Leidenschaft selbst und lässt sich gern von neuen kulinarischen Einflüssen inspirieren. Ihre Eindrücke fließen direkt in ihre Texte für den Genuss-Guide.
