Stories Der Käsesommelier 31. August 2025 - Seit März 2025 führt Pascal Eggers die Fromagerie Pascal. Im Sortiment finden sich handverlesene Käsesorten, Weine und andere Schätze der Feinkost. Pascals Expertise wird in Winterhude geschätzt, 2023 erhielt er das ...
Testsieger-Food-Festival Tradition trifft Innovation beim Grill Royal Hamburg 29. August 2025 - Das Grill Royal Hamburg ist bekannt für eine hohe Fleischqualität. Am 13. September bringt das Team des Grill Royal Hamburg ein Rindertatar an die Kochstation beim Testsieger-Food-Festival. Geschäftsführer Frederik ...
Anzeige Stadtfest Brunsbütteler Kohlfest 2025 28. August 2025 - Am 16. und 17. September findet in der Schleusenstadt Brunsbüttel das Brunsbütteler Kohlfest statt. Neben jeder Menge Kohl wird auch ein abwechslungsreich gestaltetes Bühnenprogramm für ausgelassene Stimmung sorgen
Testsieger-Food-Festival Streetfood vom Player 27. August 2025 - Wenn am 13. September die Kochstationen beim Testsieger-Food-Festival heiß laufen, wird der Player für einen erfrischenden, thailändischen Melonensalat mit gebrannter Melone, Fetakäse, Yuzu-Dressing und Erdnüssen sorgen
Moin Bio Backwaren Der Spezialist für Plunder und Blätterteige 26. August 2025 - Alles Bio! Bei Moin Bio Backwaren dreht sich, wie der Name bereits verrät, seit drei Jahrzehnten alles um Backwaren. Das Unternehmen versorgt die Hamburger Gastronomie und Hotellerie sowie Schulen und Kitas mit ...
Testsieger-Food-Festival Taco-Fieber an der Kochstation des Juan sin Miedo 25. August 2025 - Am 13. September gibt es beim Testsieger-Food-Festival ein mexikanisches Feuerwerk: Das Juan sin Miedo macht einen Birria Taco, der den Charakter und die Tradition Mexikos in die Fabrik nach Ottensen bringt
Kulinarische Stadtführung Zwischen Alster, Altbau und Antipasti: auf Genuss-Tour ... 23. August 2025 - Vorbei an schicken Reihenvillen, Abstecher in idyllische Parks und Hinterhöfe – und zwischendurch köstliche Kostproben zu Insiderwissen. Mit der Genuss-Tour von SZENE HAMBURG und Urban Guru entdecken Teilnehmende alle ...
OPEN MOUTH Food-Events im Spätsommer 22. August 2025 - Im September fährt der Food-Sommer noch mal voll auf. Lässiges Streetfood, nachhaltige Produkte oder feine Sternküche – das sind Hamburgs Food-Events zum Sommerausklang
Kühlende Keramik Viva Dolia: Verdunste doch 22. August 2025 - Julia Kaiser ist Designerin aus Hamburg. Für ihre Masterarbeit an der HFBK beschäftigte sie sich mit vergessenen Kulturtechniken aus der vorindustriellen Zeit. Dabei entstand eine moderne Interpretation kühlender Tongefäße
Testsieger-Food-Festival Die Alte Rader Schule versüßt den Abend 21. August 2025 - Die Alte Rader Schule zaubert beim Testsieger-Food-Festival ein Dessert im Stile der norddeutschen Heimatküche. Die Festivalgäste erwartet ein Birnencrumble mit fluffigem Vanille-Espuma
