Außengastronomie Hamburg „Da sieht man, wie stark das Bedürfnis ist, in die ... Ein doch eher ungewohntes Bild: Nach rund sieben Monaten darf wieder im Außenbereich der Gastronomie geschlemmt und geschnackt werden. An diesem Pfingstwochenende viel der Startschuss – im Szene-Stadtteil Sternschanze tummeln sich ...
Wiedereröffnung Endlich wieder essen gehen? Die Außengastronomie darf zum Pfingstwochenende öffnen – doch nicht überall trifft die Lockerung auf Zustimmung
Mö-Grill André Berndt von Mö-Grill André Berndt führt die Mö-Grill-Imbisse mitten in der Hamburger Innenstadt. Der Corona-Lockdown hat auch Auswirkungen auf das Geschäft der Imbissbuden
Winterhuder Bier Herzblut, Arbeit und Motivation Seit Oktober 2020 hat Winterhude wieder ein eigenes Bier! Hinter dem „Winterhuder Bier“ steckt Christa Wiegert. Neben dem lokalen Bezug stehen bei ihr Nachhaltigkeit und hochwertige Produktauswahl an oberster Stelle
Eiscreme Luicella’s Premium Ice Cream Vom Schwimmweltmeister zum Eiscafé-Besitzer: Markus Deibler führt mittlerweile fünf Luicella's Standorte in Hamburg und einen in Lübeck. Der Gründer der beliebten Eisdielen über...
Pasta Monica von Damettto Nudeln Rote, schwarze oder gelbe Nudeln: Bei Damettto Nudeln in Eppendorf gibt es die italienische Spezialität in vielen Farben und Formen. Normalerweise können Gäste hier in Workshops ihre eigene Pasta produzieren – derzeit gibt es die ...
Nachhaltigkeit Greenpeace: Wenn Fisch, dann nur aus lokalen Quellen Fisch gehört zu Hamburg wie die Weißwurst zu Bayern. Da unsere Meere nahezu leergefischt sind, sollte man die Delikatesse allerdings maßvoll genießen.
Außengastronomie Norderstedt „Das Leben hat wieder einen Sinn“ Seit Ende April darf die Außengastronomie wegen der anhaltend niedrigen Inzidenz auch in Norderstedt wieder öffnen. Wie der Gastronomie-Besuch derzeit aussieht, hat Arjan Meerbeek von der Hopfenliebe erzählt
Dehoga Sylt Dirk Erdmann wird neuer Vorstandsvorsitzender Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) auf Sylt hat einen neuen Vorstand. Auf der Mitgliederversammlung am 5. Mai wurde einstimmig Dirk Erdmann zum ersten Vorsitzenden des Landesverbandes gewählt
fritz-kola „Rassismus nervt mega ab!“ Das Hamburger Unternehmen fritz-kola engagiert sich für soziale Projekte und hat sich Nachhaltigkeit auf seine Agenda geschrieben. Gründer und Geschäftsführer Mirco Wolf Wiegert über die Mission von fritz-kola