2006 hat Wilfried Lottmann sich den Traum von einer eigenen Bar erfüllt und die Bar Italia in der Eppendorfer Landstraße ins Leben gerufen. Seitdem ist viel passiert: Bars wurden eröffnet und mussten wieder schließen, die Elphi wurde eröffnet, Corona hat vielen zu schaffen gemacht, vor allem auch der Gastronomie. All dem hat die Bar Italia standgehalten. Inzwischen wird die Bar von Lottmanns Tochter Fee Wilhelmi betrieben. Zusammen mit der Betriebsleiterin Lea Hild bewirtschaftet sie die Bar Italia unter dem Motto „Essen – Trinken – Hören“.
Ein besonderer Ort für Musikliebhaber
Wie alles begann: Wilfried Lottmann startet kulinarisch, ergänzt aber schnell musikalische Events. Es gibt die ersten Live-Konzerte in der Bar Italia. Als seine Tochter Fee Wilhelmi übernimmt, wird die Musik ein noch wichtigerer Teil der Bar Italia: „Wir sind Musikliebhaber und wollten einen Ort schaffen, an dem gute Musik, gutes Essen und herzliche Gastfreundschaft zusammenkommen“, erzählt die Geschäftsführerin und Sängerin.
Seitdem sind zahlreiche bekannte Musiker wie Volkan Baydar von der Gruppe Orange Blue oder Danelle Rhymes von den Weather Girls, die mit dem Hit „It’s Raining Men“ weltweit berühmt wurden, in der Bar aufgetreten – und das nicht nur einmal. „Viele Künstler kommen immer wieder gerne zu uns. Sie fühlen sich bei uns wie zu Hause und bezeichnen die Bar Italia als ihr zweites Wohnzimmer“, erzählt Wilhelmi.
Das Erfolgsgeheimnis nach 20 Jahren
Ein Geheimnis des langjährigen Bestands der Bar ist nicht etwa die Konzentration auf „kommerziellen Erfolg“, sondern die Leidenschaft für die Musik, so Wilhelmi. „Unsere Gäste haben die Möglichkeit, außergewöhnliche Künstler gegen eine Hutspende direkt an ihrem Tisch zu erleben.“ So wurde die Bar Italia zu einem einzigartigen Ort, an dem Gäste „unabhängig von Alter oder Herkunft“ gleichzeitig italienische Brotzeit mit Parmaschinken und Taleggio oder Linguine Gamberi schlemmen und Live-Musik erleben können.
Trotzdem kennt auch die Bar Italia die Sorgen und Ängste, mit denen die meisten Betriebe zu kämpfen haben: „Steigende Bürokratie, immer höhere Kosten und Auflagen sowie das verständlicherweise zurückhaltendere Ausgehverhalten vieler Menschen machen es zunehmend schwieriger, einen Restaurant- und Live-Musikbetrieb wirtschaftlich zu führen“, reflektiert Fee Wilhelmi.
Immer alles geben, auch in Zukunft
Trotz der Herausforderungen geben Fee Wilhelmi und ihr Team jeden Abend alles: „Weil wir die Bar Italia lieben und weil wir wissen, wie viel sie unseren Gästen bedeutet.“ Am 18. Juli wird das Jubiläum gefeiert: Der Eintritt ist frei, es wird eine sorgfältig ausgewählte Karte an Leckereien geben und natürlich ganz viel Musik. Das Ziel: Gemeinsam singen, tanzen und den Abend genießen.
Adresse
Öffnungszeiten
Große Freiheit, Altstadt oder Schanze, überall gibt es spannende Menschen und leckere kulinarische Entdeckungen. Genau hier liegt die Leidenschaft von Ida Bohlen. Zur Stärkung nach Feierabend gibt es für sie Tteokbokki und für den Mut vor der Performance in der Thai Oase einen Espresso Martini.
