Wenn die Alte Holstenstraße zum Treffpunkt für Weinfreunde wird, ist wieder Weinfest-Zeit in Bergedorf. Vier Tage lang können Besucherinnen und Besucher verschiedene Weine probieren, neue Lieblingssorten entdecken und mit den Winzerinnen und Winzern persönlich ins Gespräch kommen. Fünf Familienweingüter aus der Pfalz und Rheinhessen sind beim Bergedorfer Weinfest vertreten und bringen unterschiedliche Weinregionen und Handschriften zusammen. Aus der Südpfalz kommt das Weingut Becker mit Burgundern und Rieslingen, die durch kalkreiche Böden geprägt sind. Das rheinhessische Weingut Bischel zeigt, welchen Einfluss unterschiedliche Lagen und Böden auf den Charakter eines Weines haben. Das Weingut Weber verbindet traditionelle Familienarbeit mit moderner Weinbereitung, während Pau für handwerklich erzeugte Weine und den persönlichen Austausch mit Weinfreunden steht. Thomas Oberhofer aus Kirrweiler setzt auf die Verbindung von Generationenerfahrung und nachhaltigem Weinbau. Beim Weinfest treffen damit fünf unterschiedliche Weingüter aufeinander, die zeigen, wie vielfältig deutscher Wein heute ist.
Wein, Begegnungen und regionale Vielfalt
Neben Weinen und Sekten gehören auch Brände und Liköre aus Trauben zum Angebot. Das Bergedorfer Weinfest versteht sich dabei nicht nur als Weinverkostung, sondern als Treffpunkt für Genießerinnen und Genießer, die in entspannter Atmosphäre regionale Spezialitäten entdecken und sommerliche Stunden in der Bergedorfer Innenstadt verbringen möchten. Organisiert wird die Veranstaltung bereits seit vielen Jahren von Arne und Sabine von Keßinger aus Kirchwerder. Mit ihrem Weinfest bringen sie jedes Jahr Winzer aus deutschen Anbaugebieten und Weinfreunde in Bergedorf zusammen und schaffen einen festen Termin im sommerlichen Veranstaltungskalender der Stadt.
Ob italienische Küche, dampfende Ramen oder ein guter Kaffee: Joëlle Fischer fühlt sich überall dort zuhause, wo gutes Essen Menschen verbindet. Aufgewachsen mit der italienischen Kochtradition, kocht und backt sie heute mit großer Leidenschaft selbst und lässt sich gern von neuen kulinarischen Einflüssen inspirieren. Ihre Eindrücke fließen direkt in ihre Texte für den Genuss-Guide.
