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Teekultur

Die besten Teeläden

Die Deutschen beziehungsweise Ostfriesen sind Weltmeister im Teetrinken: 300 Liter Tee wird hier pro Person im Jahr konsumiert. Hier kommen die zehn schönsten Teeläden in Hamburg, in denen von Raritäten bis zu Klassikern alles dabei ist

Das Wasserschloss liegt auf einer Halbinsel, wo Wandrahmsfleet und Holländischbrookfleet zusammenfließen. ©unsplash/Elea Bank
Das Wasserschloss liegt auf einer Halbinsel, wo Wandrahmsfleet und Holländischbrookfleet zusammenfließen. ©unsplash/Elea Bank

Compagnie Coloniale

Langjährige Teetradition

Der Teehandel Compagnie Coloniale kann auf eine 25-jährige Geschichte zurückblicken. Der Laden kann durch langjährige Expertise bestechen, die sich in fachkundiger Beratung widerspiegelt. Die antiken Holzmöbel reichen bis unter die Decke, sodass man sich schon beim Betreten des Ladens fühlt, als sei man durch die Zeit gereist. Das Sortiment reicht von Klassikern aus der Teewelt wie Assam, Darjeeling und Ceylon bis hin zu außergewöhnlichen Kreationen. Auch Raritäten, zum Beispiel Yunnan Tee, eine hochwertige Teesorte aus der chinesischen Provinz Yunnan, und Teezubehör finden sich im Compagnie Coloniale.

Adresse

Compagnie Coloniale
Mönckebergstraße 7
Altstadt
20095 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
10 - 18 Uhr
Di:
10 - 18 Uhr
Mi:
10 - 18 Uhr
Do:
10 - 18 Uhr
Fr:
10 - 18 Uhr
Sa:
10 - 18 Uhr
So:
geschlossen
Verschiedene Teesorten. /©unsplash/Alice Pascal
Verschiedene Teesorten. /©unsplash/Alice Pascal

Eimsbütteler Tee Kontor

Der Klassiker unter den Teeläden

Auch der Eimsbütteler Tee Kontor blickt auf eine Tradition von 22 Jahren zurück und führt über 250 Teesorten aus aller Welt. Eine Vielzahl dieser Sorten wird sogar frisch vor Ort produziert. Eine Empfehlung des Hauses ist der „Osterstraßentee“, eine Schwarz-Grüntee-Mischung, die mit Zitrusfrüchten, Vanille, Rosenblüten und einem Hauch Sahne verfeinert wurde. Die von 1999 stammende Kreation ergibt mit einer eigens hergestellten Schokolade das „Osterstraßen-Set“. Neben klassischen und fruchtig aromatischen Teesorten gesellen sich Spezialitäten dazu. So führt der Eimsbütteler Tee Kontor den sogenannten Milky Oolong, einen über Milch gedämpften Jade-Oolong, oder edle Weiß-Teesorten. Mmhhh..

Adresse

Eimsbütteler Tee-Kontor
Osterstraße 170
Eimsbüttel
20255 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
11 - 19 Uhr
Di:
11 - 19 Uhr
Mi:
11 - 19 Uhr
Do:
11 - 19 Uhr
Fr:
11 - 19 Uhr
Sa:
10 - 15 Uhr
So:
geschlossen
Früchtetee aus dem Glas /©unsplash
Früchtetee aus dem Glas /©unsplash

Tee Quelle

Tee aus Eimsbüttel

Tee Quelle ist in der Osterstraße beheimatet und macht von außen einen unscheinbaren Eindruck. Dabei hält der Teefachhandel in seinen großzügigen Räumlichkeiten Teesorten aller Art bereit. Neben klassischen Schwarz,- Grün,- und Rooibosteesorten kreiert das Teegeschäft eigene Mischungen, etwa den „Gute Laune Tee“. Selbstredend kommen auch diejenigen auf ihre Kosten, die Wert auf schöne Tassen und Teekannen legen. Denn das Sortiment ist auch bezüglich Tee-Accessoires breit aufgestellt.

Adresse

Tee Quelle
Osterstraße 95
20259 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
10 - 18.30
Di:
10 - 18.30
Mi:
10 - 18.30
Do:
10 - 18.30
Fr:
10 - 18.30
Sa:
10 - 14 Uhr
So:
geschlossen
Loser schwarzer Tee /©unsplash/Heather Ford
Loser schwarzer Tee /©unsplash/Heather Ford

Stüdemann’s

Familientradition

Stüdemann’s Teeladen ist seit 1954 in der Schanze vertreten. Mitten auf dem Schulterblatt hat sich der Familienbetrieb verwurzelt und wird bereits in dritter Generation von Anja und Sylvia geführt. Sogar die vierte Generation steht ab und an hinter dem Tresen und packt mit an. Das Sortiment bei Stüdemann’s umfasst über 140 verschiedene Teesorten, unter denen sich auch einige Besonderheiten befinden wie zum Beispiel „Kraut der Unsterblichkeit“. Tee und Kaffee werden von renommierten Händlern aus Hamburg bezogen. Zudem findet man bei Stüdemann’s sämtliche Accessoires, die das Tee Herz höher schlagen lassen: Kekse, Pralinen, Geschirr und den „Schanzensekt“, der ein echter Geheimtipp sein soll.

Adresse

Stüdemann's Kaffee und Teeladen
Schulterblatt 59
20357 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
11 - 18 Uhr
Di:
11 - 18 Uhr
Mi:
11 - 18 Uhr
Do:
11 - 18 Uhr
Fr:
11 - 18 Uhr
Sa:
11 - 18 Uhr
So:
geschlossen
Eine Zeitreise in vergangene Jahrzehnte. ©Stuedemanns
Eine Zeitreise in vergangene Jahrzehnte. ©Stuedemanns

Teedeeler

Ab in die Gänge!

Der Teedeeler liegt etwas versteckt in den verworrenen Gängen des Hamburger Gängeviertels und ist allein deshalb schon einen Besuch wert. Jürgen, Stephan und Jann-Volquard haben es sich zur Aufgabe gemacht, Menschen für Tee zu begeistern. Hauptsächlich findet sich hier unaromatisierter Tee aus dem Sortiment der Tea Addicts. Tee direkt vom Erzeuger – ohne Zwischenhändler. Die Einkäufe auf der Plantage werden per Video dokumentiert und auf ihrem Instagram- und Youtubekanal geteilt. Jeder Tee hat seine eigene spannende Geschichte, die erzählt werden soll. Außerdem bietet der Teedeeler verschiedene Tee-Accessoires und ausgewählte Keramiken z.B. von Rike Regenbogen an. Tea-Tasting, Schnack, Beratung und Verkauf sind die Steckenpferde des Teedeelers.

Adresse

Teedeeler
Valentinskamp 28B
20355 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
14 - 18.30 Uhr
Di:
14 - 18.30 Uhr
Mi:
geschlossen
Do:
14 - 18.30 Uhr
Fr:
14 - 18.30 Uhr
Sa:
geschlossen
So:
geschlossen
Der Teedeeler liegt etwas versteckt im Gängeviertel und verkauft vor allem unaromatisierten Tee ©Tom Medici
Der Teedeeler liegt etwas versteckt im Gängeviertel und verkauft vor allem unaromatisierten Tee ©Tom Medici

Teehandlung Ernst Zwanck

Teehandel in dritter Generation

Ein echtes Urgestein des Hamburger Teefachhandels ist die Teehandlung Ernst Zwanck. Bereits seit 1796 wird dort das Wissen über Tee von Generation zu Generation weitergegeben. Zum Ende des 19. Jahrhunderts beliefert der Teeladen das Prinzenhaus Plön. Mittlerweile hat sich die Teehandlung Ernst Zwanck zu einer Hamburger Institution gewandelt und verfuegt ueber 150 ausgewählte Teesorten, von denen einige in den Räumlichkeiten in der Hamburger Altstadt zubereitet werden.

Adresse

Teehandlung Ernst Zwanck
Kattrepelsbrücke 1
20095 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
9 - 18 Uhr
Di:
9 - 18 Uhr
Mi:
9 - 18 Uhr
Do:
9 - 18 Uhr
Fr:
9 - 16 Uhr
Sa:
11 - 16 Uhr
So:
geschlossen
Die Teehandlung Ernst Zwanck wird von Generation zu Generation geführt /© Susanne Hellmann
Die Teehandlung Ernst Zwanck wird von Generation zu Generation geführt /© Susanne Hellmann

Tee Maass

Ein Hamburger Original

Tee Maass wurde 1887 in Hamburg gegründet und ist somit eine echte Hamburger Institution. Das Traditionsteehaus bietet diverse Teesorten an, die zwischen Klassikern und aromatisierten Besonderheiten variieren. Da Teezeit auch immer eine Zeit der Einkehr ist, verfügt Tee Maass über das passende Teezubehör für eine ausgedehnte Teezeremonie. Stövchen, Kannen, Becher oder kleine Naschereien warten in den Hamburger Läden darauf, mitgenommen zu werden.

Adresse

Tee Maass
Börsenbrücke 2A
20457 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
9 - 18 Uhr
Di:
9 - 18 Uhr
Mi:
9 - 18 Uhr
Do:
9 - 18 Uhr
Fr:
9 - 18 Uhr
Sa:
10 - 16 Uhr
So:
geschlossen
Loser Tee ©unsplash/Petr Sidorov
Loser Tee ©unsplash/Petr Sidorov

Tee-Sinnlich

Ein Hauch von Geschichte

Ein echter Geheimtipp ist Tee-Sinnlich. Denn das kleine Geschäft versteckt sich in den historischen Krameramtsstuben neben der Michaeliskirche. Dieser Ort ist definitiv einen Ausflug wert, denn die schmale Gasse liegt inmitten von Fachwerkhäusern, die aus dem 17. Jahrhundert stammen und damit repräsentativ für eine typische hamburgische Wohnsiedlung aus dieser Epoche sind. Seit 25 Jahren erfüllt Tee-Sinnlich jeden Wunsch eines jeden Teeliebhabers, die im 150 Sorten umfassenden Sortiment fündig werden.

Adresse

Tee-Sinnlich
Krayenkamp10 A/K
20459 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
10.30 - 18 Uhr
Di:
10.30 - 18 Uhr
Mi:
10.30 - 18 Uhr
Do:
10.30 - 18 Uhr
Fr:
10.30 - 18 Uhr
Sa:
10.30 - 18 Uhr
So:
10.30 - 18 Uhr
Verschiedene Teesorten. /©unsplash/Alice Pascal
Verschiedene Teesorten. /©unsplash/Alice Pascal

Tee Pavillon

Am Kanal gelegen

Der Tee Pavillon verdient sich seinen Namen redlich: Denn es steht tatsächlich ein kleiner Pavillon am Rande des Isebekkanals unweit der U-Bahn Haltestelle Hoheluft. An seinen Außenwänden zieren Dekorationsartikel und allerlei Schnick Schnack die Fenster, doch bereits beim Betreten des kleinen Geschäfts entfalten sich wunderbare Tee Aromen. Aufbewahrt wird dieser in metallenen Dosen, die mit asiatischen Ornamenten verziert sind. Neben den klassischen Teesorten werden auch außergewöhnliche Geschmacksknospen auf ihre Kosten kommen: Lotusblüten und Rosentees gehören zum Sortiment, ebenso einige russische Spezialitäten.

Adresse

Teepavillon
Hoheluftchaussee 1
20253 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
10 - 18 Uhr
Di:
10 - 18 Uhr
Mi:
10 - 18 Uhr
Do:
10 - 18 Uhr
Fr:
10 - 18 Uhr
Sa:
10 - 15 Uhr
So:
geschlossen
Grüner Tee hat seinen Ursprung in Asien ©unsplash/Petr Sidorov
Grüner Tee hat seinen Ursprung in Asien ©unsplash/Petr Sidorov

Wasserschloss

Hamburgische Geschichte

Das Wasserschloss hat sich seinen Namen redlich verdient. Gelegen auf einer Halbinsel zwischen zwei Fleeten liegt das kleine Backsteingebäude inmitten der Speicherstadt. In dem zwischen 1905 und 1907 erbauten Gebäude waren im 20. Jahrhundert noch sogenannte Windenwärter und Hafenarbeiter untergebracht. Mittlerweile hat sich das historische Häuschen zu einem Teekontor gewandelt, der sowohl von außen als auch innen einen Besuch wert ist. Die alten Holzregale, prall gefüllt mit allerlei Teesorten, reichen bis unter die hohen Decken. 250 Teesorten werden hier verkauft, unter anderem  „Elbufer“ und „Sturmfest“.

Adresse

Wasserschloss
Dienerreihe 4
20457 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
geschlossen
Di:
12 - 20 Uhr
Mi:
12 - 20 Uhr
Do:
12 - 20 Uhr
Fr:
12 - 20 Uhr
Sa:
10 - 20 Uhr
So:
10 - 20 Uhr
Das Wasserschloss liegt auf einer Halbinsel, wo Wandrahmsfleet und Holländischbrookfleet zusammenfließen. ©unsplash/Elea Bank
Das Wasserschloss liegt auf einer Halbinsel, wo Wandrahmsfleet und Holländischbrookfleet zusammenfließen. ©unsplash/Elea Bank

Sortierung alphabetisch, nicht nach Platzierung, Februar 2022

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