Genuss-Michel 2024 Nikkei Nine ist die beste Bar des Jahres 2024 28. April 2024 - Am 22. April wurde wieder Hamburgs wichtigster Gastropreis verliehen. Die Nikkei Nine Bar erhielt den Genuss-Michel für die beste Bar des Jahres 2024
Genuss-Michel 2024 Das Koer ist der beste Newcomer des Jahres 2024 27. April 2024 - Am 22. April wurde wieder Hamburgs wichtigster Gastropreis verliehen. Das Koer erhielt den Genuss-Michel als bester Newcomer des Jahres 2024
Genuss-Michel 2024 Christian Rach erhält 2024 Ehrenpreis fürs Lebenswerk 26. April 2024 - Am 22. April wurde wieder Hamburgs wichtigster Gastropreis verliehen. Im Rahmen des Genuss-Michels 2024 bekam Christian Rach den Ehrenpreis für sein Lebenswerk
Genuss-Michel 2024 Hannes Schröder erhält den „Nachschlag“ 2024 25. April 2024 - Am 22. April wurde wieder Hamburgs wichtigster Gastropreis verliehen. Im Rahmen des Genuss-Michels 2024 ging der Nachhaltigkeitspreis „Nachschlag“ an Gastronom und Küchenfreunde-Chef Hannes Schröder
Genuss-Michel 2024 Das Nil ist das Restaurant des Jahres 2024 24. April 2024 - Am 22. April wurde wieder Hamburgs wichtigster Gastropreis verliehen. Das Nil erhielt den Genuss-Michel für das Restaurant des Jahres 2024
Genuss-Michel 2024 Juror undercover: Koral Elci 18. April 2024 - Seit vielen Jahren ist Kitchen-Guerilla-Chef Koral Elci für den Genuss-Guide als Juror unterwegs – mit Expertise, Neugier und viel Respekt gegenüber denen, die mit viel Leidenschaft für ihr Konzept brennen. Denn wie ...
ESSEN GEHEN MIT! – STEVAN PAUL Schöner sharen im Schnelldurchlauf Die Klinkerbar hat für sechs Monate ihr vorübergehendes Zuhause im ehemaligen HACO gefunden. Im Pop-up Feuerdrache by Klinkerbar auf St. Pauli vergeht die Zeit wie im Flug
Genuss-Michel 2024 Sandra Quadflieg über ihre neue Rolle als VIP-Testerin 11. April 2024 - Seit diesem Jahr ist Sandra Quadflieg als Testerin „undercover“ für den renommierten Genuss-Guide unterwegs. Als Neuling in dieser Rolle strahlt sie Begeisterung aus und hat viel Freude daran, sich auf neue ...
Genuss-Michel 2024 Michel Abdollahi über die Aufgaben eines VIP-Testers 9. April 2024 - Als VIP-Tester in der pulsierenden Gastronomieszene Hamburgs zu agieren, ist mehr als nur ein Job – es ist eine Leidenschaft, die einen in die versteckten Ecken und zu den kulinarischen Höhepunkten der Stadt führt. Doch ...
Jüdisches Leben Koscher in Hamburg: Wer sucht, der findet 23. März 2024 - Vor der Machtergreifung der Nationalsozialisten im Jahr 1933 gab es im Grindelviertel viele Läden, die koschere Lebensmittel verkauften. Wer sich heute den jüdischen Speisegesetzen entsprechend ernähren will, muss in ...