4 Minuten Lesedauer / Stories

Spargel

Der Weg des Spargels: Geduld

Mit dem Frühlingsbeginn steigt der Hunger auf Spargel. Auf seinem Spargelfeld erklärt Landwirt Mike Bolhuis alles rund um Spargel – vom Anbau bis zur Ernte

15. Mai 2023

Die Maschine hebt die Folie an, damit der Spargel gestochen werden kann / ©Johanna Zobel
Die Maschine hebt die Folie an, damit der Spargel gestochen werden kann / ©Johanna Zobel

Auf zum Spargelhof Bolhuis! Von Eimsbüttel sind es 55 Kilometer – oder 38 Minuten – bis zum Spargelfeld des Landwirts Mike Bolhuis. Entlang der A7 endet die Fahrt in der puren Idylle zwischen Hardebek...

Mitgliederbereich

Jetzt weiterlesen mit Genuss-Guide+

Dein digitaler Navigator durch das kulinarische Hamburg.

Wissen, wo es schmeckt:

Unabhängige Tests zu 900+ Restaurants und 200+ Bars & Cafés verraten dir, wo sich der Besuch wirklich lohnt.

Wissen, wo es hingeht:

Nutze unsere umfangreichen Karten und unbegrenzten Filter, um Restaurants, Bars und Cafés für jeden Anlass zu finden.

Wissen, was los ist:

Vollen Zugriff auf News, Tipps und Stories rund um Küchen, Köche und Köstlichkeiten von unserer Genuss-Guide-Redaktion.

Für nur 24 EUR im Jahresabo

und du kannst 14 Tage kostenlos testen!

HIER REGISTRIEREN

Alle Preise inkl. MwSt.

Du bist bereits registriert?
Hier anmelden
Portrait von Johanna Zobel

Johanna Zobel ist immer für ein ausgiebiges Abendessen mit Freunden in gemütlichen Restaurants zu haben. Ein perfekter Abend endet für sie mit einem Absacker in einer typischen Hamburger Eckkneipe.

DSGVO Cookie Consent mit Real Cookie Banner