Folge 15

Wein für Bessertrinker

Stephanie Döring vom Weinladen St. Pauli / ©Weinladen St. Pauli
Stephanie Döring vom Weinladen St. Pauli / ©Weinladen St. Pauli

Wein gehört zu jedem guten Essen. Trotzdem ist die Unsicherheit oft groß, wenn es um die Auswahl geht. Statt sich den Kopf über Farbe, Jahrgänge, usw. zu zerbrechen, hat Stephanie Döring vom Weinladen St. Pauli eine einfache Empfehlung: Trinken, was schmeckt. Und: Keine Angst vor Experimenten. In dieser Folge wird das älteste Kulturprodukt der Menschheitsgeschichte mal von einer anderen Seite beleuchtet. Die Hörer erfahren, warum man für ein gutes Produkt nicht 20 Euro ausgeben muss, ob der Hype um Naturweine berechtigt ist und welche Folgen der Klimawandel auf den Weinanbau hat. Sie sind außerdem live dabei, wenn Sommelière Stephanie Döring drei ihrer aktuellen Herzensweine an Podcast-Host Jasmin Shamsi verköstigt.

Ein feucht-fröhlicher Abend unter Freunden / ©Weinladen St. Pauli
Ein feucht-fröhlicher Abend unter Freunden / ©Weinladen St. Pauli
Im Sommer spielt sich das Leben vor dem Geschäft ab / ©Weinladen St. Pauli
Im Sommer spielt sich das Leben vor dem Geschäft ab / ©Weinladen St. Pauli
Perfekt zum Wien: guter Käse, Wurst und Oliven / ©Weinladen St. Pauli
Perfekt zum Wien: guter Käse, Wurst und Oliven / ©Weinladen St. Pauli

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