Im kommenden Jahr soll The Hoxton in der Hamburger Innenstadt eröffnen. Damit ist es nach Berlin und Wien der dritte Standort der Marke im deutschsprachigen Raum. Die zu Ennismore gehörende Kette wurde 2006 in London gegründet und feiert dieses Jahr ihr 20-jähriges Jubiläum. Seit der Gründung ist die Kette weiter gewachsen und mit der Expansion in die USA 2018 auch international verbeitet.
The Hoxton legt einen besonderen Fokus auf Kultur und Gemeinschaft. Jedes Hotel spiegelt sein Stadtviertel wider und lässt sich von umliegenden Straßen inspirieren. So soll auch das kommende Hotel modernen Stil mit hanseatischer Tradition verbinden.
The Hoxton in Hamburg
Der Standort in Hamburg wird im Nikolaiviertel im Herzen Hamburgs entstehen. In einem Gebäude am Alten Wall, das aus den 50er Jahren stammt, wird The Hoxton auf insgesamt zehn Stockwerken 188 Zimmer anbieten. Auch kulinarisch sollen die Gäste mit einem mediterran inspirierten Restaurant und einem Seafood-Restaurant versorgt sein. Zusätzlich ist eine ganztägig geöffnete Bar in der Lobby geplant.
Geleitet wird das Hotel von General Manager Michael Lutz. Er soll The Hoxton als lebendigen neuen Treffpunkt der Stadt etablieren.
Ob für die Tacos bei La Casita oder für die Bratkartoffeln bei Erikas Eck, Hannah Bott liebt Hamburgs kulinarische Vielfalt. Bis zuletzt noch selbst als Kellnerin im Einsatz, genießt sie die Gastronomie nun aus einer anderen Perspektive vom Schreibtisch aus.
