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Gefion

Hamburger Küche neu interpretiert

Appetizer

Moderne Hamburger Küche im Gefion: Auch Röstkartoffeln stehen auf der Speisekarte des neuen Restaurants in der Gefionstraße. / ©Markus Winkler/Unsplash

Gefion
Gefionstraße 3
Altona-Nord
22769 Hamburg

Route

info@gefion-restaurant.degefion-restaurant.de

Mo:

17 - open end

Di:

geschlossen

Mi:

geschlossen

Do:

17 - open end

Fr:

17 - open end

Sa:

17 - open end

So:

17 - open end

Mit dem Gefion eröffneten Marcel Hapke und Luke Leon Nennecke am 15. August ihr erstes eigenes Restaurant. Nach mehreren Jahren mit ihrem Catering-Unternehmen Goat haben die beiden Köche in der Gefionstraße eine außergewöhnliche Location gefunden und das ehemalige Restaurant Breitengrad komplett neu gestaltet. Auf der Karte steht moderne Hamburger Küche, inspiriert von historischen Kochbüchern aus dem 18. und 19. Jahrhundert. Klassische Gerichte sollen dabei neu und zeitgemäß interpretiert werden. Dazu gibt es eine große Weinauswahl, alkoholfreie saisonale Drinks und Gerichte zum Teilen oder als Menü. 42 Plätze im Restaurant, ein Separee für zehn Personen und ein Außenbereich im Grünen gehören zum neuen Konzept.