Das Café am Planschbecken im Hamburger Stadtpark stand lange leer. Mit der Villa Vanilla, die zu der gemeinnützigen Organisation Alraune gehört, zog hier im Juni ein neues, bezahlbares Gastronomie-Konzept und ein Treffpunkt für Familien ein. Besucher können es sich im liebevoll gestalteten Innenbereich oder dem Beachclub direkt am Planschbecken gemütlich machen. Kleine Gäste kommen im Spielraum oder dem überdachten Innenhof mit kinderfreundlichen Angeboten auf ihre Kosten. Das vom kalifornischen Palm Springs inspirierte Interieur macht die Villa Vanilla zu einem Ort, an dem sich Familien ebenso wohlfühlen wie Stadtparkbesucher oder Gäste auf der Suche nach einer kleinen Auszeit.
Wir schaffen Orte, die Menschen zusammenbringen und gleichzeitig gesellschaftlichen Mehrwert generieren
Leslie Hiett, Geschäftsführerin Alraune gGmbH
Auch das gastronomische Angebot orientiert sich an diesem Anspruch: Von kreativen Eisbechern über Waffeln und Frühstücksangebote bis hin zu Bowls setzt das Café auf Qualität zu Preisen, die bewusst familienfreundlich kalkuliert sind. Die Betreiber wollen einen Ort schaffen, an dem Familien gerne Zeit verbringen, ohne darauf achten zu müssen, wie viel der nächste Kaffee oder das Eis für die Kinder kostet.
Ein weiteres Highlight erwartet Besucher am Freitag, den 7. August. Ab 17.30 Uhr spielt der Hamburger Singer-Songwriter Noel Friedburg in dem Café ein Live-Konzert. Mit einer Mischung aus Pop, Soul und akustischen Klängen soll das Publikum begeistert und für eine entspannte Stimmung gesorgt werden. Der Eintritt ist frei.
Café mit Inklusionsanspruch
Die Villa Vanilla versteht sich sowohl als gastronomischer Betrieb als auch als Ort gelebter Teilhabe und beruflicher Perspektiven: Zum Team des Cafés gehören unter anderem auch Menschen mit Behinderungen. Perspektivisch sollen zudem langzeitarbeitslose Menschen beschäftigt werden. „Die Villa Vanilla steht exemplarisch für das, was ihre Muttergesellschaft Alraune seit vielen Jahren auszeichnet“, erzählt Leslie Hiett, Geschäftsführerin der Alraune gGmbH. „Wir schaffen Orte, die Menschen zusammenbringen und gleihzeitig gesellschaftlichen Mehrwert schaffen.“ Weiter führt sie aus: „Wenn wirtschaftlicher Erfolg dazu beiträgt, unsere gemeinnützige Arbeit langfristig zu stärken, profitieren am Ende viele Menschen in unserer Stadt.“
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Immer auf der Suche nach dem nächsten kulinarischen Highlight entdeckt Paula Rieck gerne neue Cafés, Restaurants und Bäckereien. Ihre größte Leidenschaft gilt jedoch dem Selbermachen – besonders Sauerteigbrot – und allem, was Zeit, Handwerk und gute Zutaten verlangt.
