Nachhaltigkeit
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Nachhaltig kochen lernen in der Hobenköök
Kochkurs-Reihe für Kinder startet
23. April 2025 - Ab Mai wird in der Hobenköök nicht nur gekocht, sondern auch entdeckt, probiert und gelernt: Bei der Kochkurs-Reihe „KochKids“ bereiten Kinder aus regionalen Zutaten leckere Veggie-Gerichte zu. Dabei steht vor allem ...
„Make Good, Taste Good, Feel Good“
Hamburgs erstes Nachhaltigkeitsfestival begeistert
11. März 2025 - Am 7. März wurde in der Fabrik in Ottensen mit dem Nachhaltigkeitsfestival des Genuss-Guide ein neues Kapitel in Hamburgs Gastro-Szene aufgeschlagen. Das Event brachte Gastronomen, Produzenten, Experten und Genießer ...
