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Event für Gastronomen

Seafood Show: Zeitgemäßer Fischhandel

Das Hamburger Traditionsunternehmen Hummer Pedersen lädt zu einer Seafood Show und möchte damit einen Ort zum fachlichen Austausch schaffen

Neuer Anlauf an der Spitze

Block Gruppe holt Sebastian Holtz als CEO

Nach dem überraschenden Abgang von Carstemn Horn 2025 stellt die Block Gruppe die Weichen neu: Sebastian Holtz übernimmt als neuer CEO die operative Führung der Eugen Block Holding in Hamburg – und kündigt an, auf Tradition zu bauen ...

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