Vom Roadtrip zum Röstgrad

Ein paar Gläser Erdnussbutter auf ihrem Roadtrip durch Neuseeland verändern das Leben von Jana Neff und Nisarg Acharya. Mit ihrem Hamburger Start-up Call me Nuts wollen sie zeigen, dass Erdnussbutter weit mehr sein kann als nur smooth oder crunchy

21. Oktober 2026 von Alina Fedorova

Jana Neff und Nisarg Acharya bringen mit ihrem Start-up Call me Nuts kreative Erdnussbutter nach Hamburg /©Alina Fedorova

Alles beginnt auf einem Roadtrip durch den Süden Neuseelands. Jana Neff und Nisarg Acharya reisen damals noch nicht als Geschäftspartner, sondern einfach als Paar. Für ein paar Nächte kommen sie bei e...

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Ob Phở Bo oder Ramen: Asiatische Nudelsuppen könnte Alina Fedorova zu jeder Jahres- und Tageszeit schlürfen. Lange Zeit in der Gastro tätig, hat sie Tablett gegen Tastatur getauscht und schreibt jetzt über Hamburgs Gastro-Szene. Oft steht sie selbst hinterm Herd und kocht Rezepte aus aller Welt.

alina.fedorova@szene-hamburg.com