Winterhudes Flaniermeile: Zehn Restaurants am Mühlenkamp

AN Vegan House

Veganes Restaurant am Mühlenkamp

Im AN Vegan House werden auch die letzten Vorurteile, veganes Essen bestehe meist aus fad schmeckendem Tofu, vom Teller geputzt. Die Auswahl an vietnamesischen Tapas ist in diesem Restaurant am Mühlenkamp vielfältig, und schon der Anblick der farbenfroh angerichteten Speisen macht Lust. Und so gut, wie alles aussieht, schmecken die gedämpften Dumplings, gebackenen Reispapier-Rollen und Protein-Bowls auch. Kein Wunder, dass es ein weiteres Restaurant in St. Georg gibt. 

Cotidiano

All-Day-Café am Mühlenkamp

Eigentlich gehört das Cotidiano schon nicht mehr zum Mühlenkamp, sondern liegt auf dem Hofweg. Doch das südliche Ufer des Osterbekkanals liegt schließlich so nah dran, dass das Cotidiano noch mit in diese Liste gehört. Das einzigartige Konzept ist inzwischen in zahlreichen Städten Deutschlands etabliert und überzeugt auch Hamburgerinnen und Hamburger mit Frühstück bis 16 Uhr, gesunden Mittagsgerichten und einer bunten Auswahl an vegetarischen und veganen Köstlichkeiten am Abend. 

Edelsatt

Wildfleisch par excellence

Alleinstellungsmerkmal im Edelsatt: Hier landet nur Fleisch von Wildtieren auf dem Teller. Damit verschreiben sich die Gastronomen Johann-Philipp Jencquel und Malvin Ullmann, die nebenbei auch das Loewen in Hoheluft führen, dem nachhaltigen Ansatz, nur Fleisch zu verarbeiten, das von jagdbaren, wildlebenden Tieren wie Wildscheinen, Hirschen oder Rehen kommt. Ob zwischen Burgerbrötchen, als Currywurst oder als Schinken beim Brunch, im Edelsatt erleben Gäste einen besonderen Genuss. 

Liman

Fisch & Co unweit der Alster

Im Liman, einem Fischrestaurant im Zentrum des geschäftigen Mühlenkamps, serviert Inhaber Gürkan Aksoy Fisch und Meeresfrüchte in allen erdenklichen Formen, von französischer Bouillabaisse über kanadischen Hummer bis zum norwegischen Premiumlachs. Der günstige Mittagstisch ist im Viertel beliebt. Interieur und musikalische Untermalung können sich nicht so recht entscheiden, ob sie hip oder klassisch modern sein wollen. Dennoch ist der Wohlfühlfaktor im Liman groß und das Restaurant nicht ohne Grund seit 2011 fester Bestandteil der Winterhuder Gastronomie.

Limon

Döner-Pause in Winterhude

Wer Lust auf deftige türkische Küche hat, ist im Limon, gleich neben dem Liman, bestens aufgehoben. Hier braten die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter Hähnchen- und Kalbfleisch bis zur besten Garstufe und servieren es dann als Grillteller, Döner oder Dürüm. In keinem türkischen Restaurant in Hamburg darf Mercimek, würzige türkische Linsensuppe, auf der Karte fehlen. Zudem gibt es Börek, Köfte und eine Auswahl an vegetarischen Speisen mit Falafel oder Halloumi.  

Mirou

Jüdische Kochkunst mit internationalen Zutaten

Wenn Menschen aus aller Welt zusammenkommen, zeigt sich das auch am Herd: Israelische Küche vereint jüdische Kochkunst mit internationalen Zutaten. Dabei legen Mia und Rouven in ihrem Restaurant Wert auf  Gemütlichkeit wie im eigenen Wohnzimmer und Qualität wie in der heimischen Küche. Das Rinderhack ist bio, Gemüse und Obst werden direkt auf dem Großmarkt gekauft und orientalische Gewürze sorgen für die Internationalität auf dem Teller. Zudem haben die beiden auch beim Angebot für ihre Gäste Nachhaltigkeit im Blick und verzichten auf geschmacksverstärkende Zusätze. 

Paledo

Café & Deli mit großem Beliebtheitsfaktor

Hier wurde das Paledo so beliebt, dass es inzwischen zwei weitere Cafés in Eppendorf und im Grindel gibt. Dass hier alles frisch zubereitet wird, schmeckt man. Die Karte bietet viele vegetarische und vegane Gerichte, zudem kann vieles auf Wunsch laktose- und glutenfrei serviert werden. Außerdem auf der Karte: der Food-Trend Eggdrop-Sandwich. Hier startet man köstlich in den Tag. 

Pizza Social Club

Hamburgs beste Pizza?

Zahlreiche Hamburgerinnen und Hamburger schwören seit Jahren auf die Pizza vom Pizza Social Club. Aber gibt es hier wirklich die beste Pizza in Hamburg? Der Teig ist dünn und knusprig, der Belag frisch, die Kombinationen mal klassisch, mal kreativ, aber immer köstlich. Der Hype ist also definitiv gerechtfertigt. Hinzu kommt ein tolles Ambiente aus Samtsesseln. vielen Pflanzen und angenehmem Licht. Da man im Social Pizza Club allerdings nicht reservieren kann, muss man defintiv etwas Zeit oder nicht allzu großen Hunger mitbringen, denn die Warteschlange kann schon mal etwas länger sein. 

Ratsherrn Bar 

Wohlfühlort mit Traumterrasse

Die Ratsherrn Bar am Mühlenkamp hat alles, was man für den perfekten freien Sommertag braucht: eine Terrasse mit Blick auf den Osterbekkanal, das funkelnde Wasser und die vorbeifahrenden Wassersportlerinnen und -sportler, deftige Wohlfühlküche in Form von kreativen Burgern, Sauerteig-Pizzabrot mit saisonalem Belag und Fritten mit Currywurst, Falafel oder Fisch sowie einen Tresen mit zahlreichen süffigen Ratsherrn-Bieren direkt vom Fass. Aber auch bei Hamburger Schietwetter ist die Bar im Süden des Mühlenkamps eine Reise wert. Dann lockt der Gastraum mit viel Holz und gemütlichen Sitzgelegenheiten. 

Stammtisch

Nördlichstes Restaurant am Mühlenkamp

Der Stammtisch hat von Anfang an überzeugt. Das Restaurant im Norden des Mühlenkamps wird von den jungen Gastronomen Leon Blume und Clemens Maiwald betrieben. Mit ihrem jungen, hochwertigen Konzept konnten die beiden die Genuss-Michel-Jury überzeugen und wurden als Newcomer des Jahres 2023 nominiert. In den ehemaligen Räumlichkeiten des Sternerestaurants Trüffelschwein wird Fine Dining im Sharing-Prinzip serviert. Pulpo, Fischeintopf, Blumenkohl-Carbonara und mehr landen dann in kleinen Portionen zum Teilen auf dem Tisch. 

Sortierung alphabetisch, nicht nach Platzierung. Januar 2024

Von einfacher Currywurst bis detailverliebtes Sushi, Alice von der Laden liebt die kulinarische Auswahl Hamburgs. Wenn sie sich nicht gerade durch die Gastro-Perlen der Stadt schlemmt, trinkt sie Astra in ihrer Stammkneipe.

alice.vonderladen@szene-hamburg.com