Restaurants auf der Uhlenhorst

Akari

Japanisches Restaurant auf der Uhlenhorst

Seit über 25 Jahren ist das Akari in der Papenhuder Straße eine großartige Adresse für Sushi und andere japanische Spezialitäten. Die Mitarbeitenden in der Küche und im Service des Restaurants im Zentrum der Uhlenhorst wissen, wie man Gäste zum Wiederkehren bewegt: mit einer Auswahl an klassischen, hochwertigen Gerichten und schlichter Gemütlichkeit. Sashimi, Yakitori-Spieße, Tempura-Garnelen und Co werden auch bei vollem Haus – was nicht selten vorkommt – zügig an den Tisch gebracht. Das schlichte , unaufgeregte Ambiente des Lokals wird durch einzelne, subtile japanische Motive an den Wänden ergänzt. 

Ayu-Leela

Hanseperle der indischen Küche

Im Ayu-Leela ist Essen nicht bloß Nahrungsaufnahme, sondern eine Lebensphilosophie und soll sogar meditativ sein! Besitzer und Chefkoch Swami Hari Bhakta hat diese Einstellung in seinen zwölf Jahren als Gärtner für den indischen Philosophen Osho gelernt. Heute bringt er diese Philosophie in Form von Hähnchen in Curry-Kokos-Soße, Naan-Brot und Kathal-Ragout an die Alster. Die Gerichte sind ausgewogen, gesund und ayurvedisch. Meditieren kann so lecker sein! Mit der Einstellung und dem Genuss hat es das Restaurant bereits mehrfach in unsere Hanseperlen geschafft. 

Literaturhauscafé

Prachtvolles Hamburg

Wer schon einmal im Literaturhaus war, weiß, wie imposant und pompös die Räumlichkeiten sind. Hohe Decken, Stuck, Kristallkronleuchter – hier fühlt man sich ein wenig wie Franz und Sissi in ihrem Schloss. Im Wintergarten schlägt vor allem das Leserherz höher, denn man sitzt umgeben von Tausenden Büchern. Dazu kommen aus der Küche des Cafés weniger imposante, aber dennoch köstliche Gerichte wie Currywurst, Königsberger Klopse und Pfannenrösti. Nach einem Spaziergang um die Alster lockt die große Kuchenauswahl samt Kaffee zum Verschnaufen.

Pappenheimer Wirtschaft

Urig

Lust auf Schäufele, Saure Zipfel oder Presssack? Was für Hamburger Fremdwörter sind, sind für Franken wahre Köstlichkeiten. Die Pappenheimer Wirtschaft, ein Restaurant auf der Uhlenhorst, hat sich auf die fränkische Küche spezialisiert und serviert diese mit Qualität und Produkten aus Nürnberg und dem Frankenland. Die urige Weinstube mit Holzmöbeln und großer Bierauswahl ist auch unter der Woche oft gut gefüllt. Dazu gibt es die besagten Köstlichkeiten: Krosse Schweineschulter und spezielle Bratwürste sowie deftige Brotzeit und eine wechselnde Tageskarte. In der Pappenheimer Wirtschaft sitzt man gut und verweilt gerne bei einem Topfenpalatschinken und dem ein oder anderen Hirschkuss.

Quan 19

Kreative asiatische Küche

Die vietnamesische Küche ist weit verbreitet in der Hansestadt. Kein Wunder also, dass es auch eine gute Adresse für Pho, Sommerrollen und mehr auf der Uhlenhorst gibt. Im Quan 19 stehen Klassiker aus dem südostasiatischen Land auf dem Menü, die mit viel Koriander, Chili und Limette zu zahlreichen köstlichen Kombinationen vereint werden. Ob vegetarisch, vegan oder mit Fleisch und Fisch – bei Quan 19 im Hofweg kommen alle auf den Geschmack!

Rexrodt

Reise in die Vergangenheit 

Zwischen wunderschönen Altbauten im Zentrum der Uhlenhorst Prachtstraße ist das Restaurant Rexrodt beheimatet. Nicht weniger beeindruckend sind die Räumlichkeiten des Lokals: Jugendstilkacheln und eine Jugendstil-Glasdecke, Originalrelikte aus dem Jahr 1896, sorgen für außergewöhnliches Ambiente. Dazu kocht Niels-Ove Nielsen seit 1994 international-französische Gerichte mit der richtigen Portion Chichi, ob französisches Zwiebelsüppchen, hausgemachte Gnocchi oder Crème brûlée. Das Rexrodt ist ein Restaurant für romantische Stunden zu zweit bei kulinarischer Glanzleistung. 

San Michele

Italiener zum Vertrauen

Franco kocht seit über 40 Jahren in Hamburg, erst gegenüber des Michels – daher der Name des Restaurants –, heute auf der Uhlenhorst. Der gebürtige Sizilianer lässt den Gast seine Liebe zur Kulinarik in jedem Gericht spüren und füllt jede Ecke seines Lokals auf der Uhlenhorst mit seiner Präsenz. Seinen Empfehlungen, egal ob bei den italienischen Klassikern, sizilianischen Geheimtipps oder beim Wein, kann man vertrauen. Er schafft es, Gerichten wie Vitello tonnato, Scampi aragonese und Tagliolini mit Spargel und Trüffel eine besondere Note zu verleihen.

Uhlenhorster Weinstube

Deftige Kost und guter Wein

Rustikal eingerichtet ist es in der Uhlenhorster Weinstube in der Papenhuder Straße. Da passt ein kräftiges Käsefondue bestens auf den Tisch – gemacht aus drei Käsesorten, Wein und Kirschwasser. Dazu gesellen sich weitere Wohlfühlgerichte wie Flammkuchen, Schnitzel und auch eine wechselnde Karte mit Speisen aus saisonalen Zutaten. Gemütlich wird es auch an dem alten Weinfass, das gleichzeitig eine Feuerstelle ist, vor dem Lokal. Mit einem Glas Wein in der Hand kann man hier besonders gut verweilen.

Vezos

Der Stadtteilgrieche

Auch auf der Uhlenhorst darf ein griechisches Restaurant nicht fehlen. Vezos, an der Ecke Mundsburger Brücke/Papenhuder Straße, und damit quasi das Tor zur Uhlenhorst, sorgt mit Klassikern der hellenischen Küche für köstliche Abende. Eine Auswahl an diversen Mezedes, deftigen Fleischgerichten und neu interpretierten Traditionsgerichten – wie der Vezos Burger mit Gyros und frittierten Kartoffeln – machen das griechische Restaurant in Hamburg zu einer Top-Adresse.

Wolfs Junge

Ausgezeichnet nachhaltig

Alles, was im Wolfs Junge serviert wird, kommt aus eigener Herstellung. Die Kombination aus kulinarischem Erlebnis auf höchstem Niveau und Umweltbewusstsein wurde nicht nur vom Guide Michelin mit dem grünen Stern für Nachhaltigkeit ausgezeichnet, sondern konnte 2021 auch unseren Nachhaltigkeitspreis „Nachschlag“ einheimsen. Essen mit gutem Gewissen also. Für die Gerichte werden ausschließlich Rohstoffe in Bio-Qualität verwendet und stammen zum größten Teil direkt von den Produzenten – oder aus dem biologischen Küchengarten, wo das Team eine kleine Gemüseauswahl selbst anbaut.

→ Kulinarisch hat der Stadtteil noch mehr zu bieten. Weitere großartige Restaurants  auf der Uhlenhorst und in der Umgebung findet ihr bei unseren Gastro-Tests

Sortierung alphabetisch, nicht nach Platzierung. Januar 2023

Von einfacher Currywurst bis detailverliebtes Sushi, Alice von der Laden liebt die kulinarische Auswahl Hamburgs. Wenn sie sich nicht gerade durch die Gastro-Perlen der Stadt schlemmt, trinkt sie Astra in ihrer Stammkneipe.

alice.vonderladen@szene-hamburg.com