Pop-up Eine Weinbar auf Zeit 8. Juli 2026 - Am 09. Juli ist es erstmals soweit: Ein neues Pop-up-Konzept der Gastronomin und Sommelière Sophia Behr und Koer-Inhaber Joshua Stagraczynski eröffnet für Weinliebhabende in der Markstraße 25.
Neueröffnung Das rebellische Kind der Authentikka-Familie 9. Juli 2026 - Sonja Rana und Jung Vir Singh eröffnen im Levantehaus ihr viertes Restaurant. Statt auf klassische indische Küche setzen sie im neuen Awara auf moderne Fusion-Gerichte
Testsieger-Food-Festival 2026 Testet die Testsieger: Theo’s 10. Juli 2026 - Theo’s, Testsieger 2026 in der Kategorie Fleisch, ist am 22. August beim Testsieger-Food-Festival in der Fischauktionshalle dabei. Geschäftsführer Levent Tarhan über den Testsieg und die Teilnahme
Neueröffnung Frisches Pizza-Konzept – New York Slice Club kommt in die ... 20. Juli 2026 - Die Restaurantkette 60 seconds to Napoli eröffnet Ende Juli in den Alsterarkaden die erste Filiale des New York Slice Club. Die Idee: Große Pizzastücke für zwischendurch – wie in den Staaten
Pop-up Tchibo eröffnet eigenes Café in Eimsbüttel 23. Juli 2026 - Die Hamburger Kaffeemarke testet ab sofort ein neues Konzept: Unter dem Namen The Coffee Spot präsentiert das Unternehmen zeitweise eine eigenständige Kaffeebar in zentraler Lage
Nominierungsphase verlängert Mehr Zeit für Gastro-Talente Der Genuss-Creator Award powered by Chefs Culinar geht in die Verlängerung: Noch bis zum 12. August 2026 können Mitarbeitende aus der Gastronomie ihre Favorit:innen nominieren. Damit bekommen noch mehr Betriebe und Teams die Chance, jene ...
News Authentische georgische Küche: Bebo eröffnet in Hamburg 29. Juli 2026 - Am 4. August eröffnet mit Bebo ein georgisches Restaurant am Schlump. Gründerin Sophie Born serviert Familienrezepte ihrer Großmutter, traditionelle Spezialitäten und exklusive Weine aus Georgien
Neueröffnung Vigan in bester Gesellschaft 1. August 2026 - In Winterhude hat das Restaurant Vigan eröffnet. Wie der Name verrät gibt es hier vietnamesische Köstlichkeiten – vegan neu interpretiert
Rückkehr Jesco Gebert kehrt als Küchenchef zurück in den Witwenball Nach kurzer Pause als Küchenchef ist Jesco Gebert zurück in der Küche des Witwenball. In der alten Position, mit gemeinschaftlichen Visionen – und vor allem Freude über das bekannte Team
Testsieger-Food-Festival 2026 40 Jahre gleichbleibender Genuss 30. Juli 2026 - Das spannendste Food-Event des Jahres findet am 22. August statt: Beim Testsieger-Food-Festival servieren 15 preisgekrönte Restaurants ihre Signature Dishes. Das Fischereihafen Restaurant setzt auf ein Gericht, das schon ...