Testsieger-Food-Festival 2026 Einmal um die Welt: Testsieger-Food-Festival-Menü 18. Juni 2026 - Von Japan bis in den Orient: Beim Testsieger-Food-Festival am 22. August servieren Hamburgs beste Restaurants ihre Signature Dishes an Kochstationen in der Fischauktionshalle. Hier gibt es das gesamte Menü im Überblick
Saison Eröffnung der Matjes-Saison im Fischereihafen Restaurant 18. Juni 2026 - Sommerzeit ist Matjeszeit: Am 17. Juni hat das Fischereihafen Restaurant die Matjes-Saison eröffnet. Das Restaurant ist bekannt für seine Spitzenklasse und – wie der Name verrät – für berühmt guten Fisch
Guide Michelin Hamburger Neuzugänge im Bib Gourmand 18. Juni 2026 - Eine Woche vor der Sterneverleihung des Guide Michelin gibt es bereits Grund zur Freude für einige Hamburger Restaurants: Gleich drei Adressen dürfen sich künftig mit dem Bib Gourmand schmücken
Standortwechsel Nach 20 Jahren: Das Riva in Blankenese zieht um 17. Juni 2026 - Seit zwei Jahrzehnten bringt das Riva europäische Bistro-Küche an die Elbe. Bald muss das Lokal in Blankenese seine bisherigen Räume verlassen, bleibt dem Stadtteil aber erhalten. Wohin es für das Restaurant geht
Sommermenü Criss Studio startet „The Summer Mixtape“ als ... 16. Juni 2026 - Statt des gewohnten Tasting-Menüs wird im Juli in dem Gourmetrestaurant in Eimbüttel ein Sommerkonzept mit sieben Gängen, Gerichten zum Teilen und passender Getränkebegleitung angeboten
Wiedereröffnung Das Clouds ist wieder da 16. Juni 2026 - Nach anderthalb Jahren hat das Clouds am 30. Mai mit neuer Küchenausrichtung und modernem Ambiente wiedereröffnet
Insolvenz Nun ist es endgültig: Torrefaktum geschlossen 15. Juni 2026 - Nach 17 Jahren Hamburger Kult muss die Kaffeerösterei Torrefaktum endgültig ihre Insolvenz akzeptieren. Bis Anfang Juni konnte kein neuer Inhaber gefunden werden
Cavaliere del Lavoro Vincenzo Andronaco zum Ritter der Arbeit geschlagen 13. Juni 2026 - Italiens Staatspräsident ehrt den Hamburger Unternehmer mit einer der höchsten Wirtschaftsauszeichnungen des Landes
Pizzeria Siebte Hamburger L’Osteria eröffnet in Bergedorf 13. Juni 2026 - Dirk Block will die siebte Hamburger L’Osteria-Filiale in Bergedorf eröffnen. In bester Lage am Serrahn geht es am 18. Juni los
Eröffnung Craftbeer & Kaffee: Aus Malto wird Höge 12. Juni 2026 - Am 13. Juni eröffnet das Höge in der Max-Brauer-Allee am Standort des ehemaligen Malto. Der neue Besitzer Sven Brodersen möchte viel von dem, was den Prewpub ausmacht und die Gäste seit 2018 so begeistert hat, beibehalten