Event Thunfisch satt im Shio 3. November 2026 - Oben japanisch inspiriertes Omakase, unten Handroll-Bar. Das Konzept des versteckten Restaurants in der Sternstraße ist rund und vor allem beliebt. Nun wird es durch ein besonderes Event ergänzt
Schleswig-Holstein Gourmet Festival Vier Spitzenköche, fünf Gänge und 15.000 Euro für den ... 2. November 2026 - 15.000 Euro für den Kinderschutzbund und ein Abend voller kulinarischer Highlights: Beim zweiten Charity Dinner des Schleswig-Holstein Gourmet Festival kam Freude auf
S. Pellegrino Kochwettbewerb Hamburger Jungkoch auf zweitem Platz 2. November 2026 - Nouri Abou Alchaar landete beim Vorentscheid der S.Pellegrino Young Chef Academy Competition auf dem Siegertreppchen. Mit seinem Gericht „Lamb Journey“ erzählt der 26-Jährige von seinem Weg aus Syrien nach Hamburg
Pop-up Japandi-Brunch: Zwischen Sesam und Zimt 2. November 2026 - Am 14. November treffen die japanische und die skandinavische Küche bei einem leckeren Brunch in der Alten Druckerei aufeinander. Bei dem Pop-up erwarten Gäste neben leckeren Frühstückskreationen auch süße Überraschungen
Eppendorf Poletto Winebar: Gründer Luigi Francia überraschend ... 30. Oktober 2026 - Traurige Nachrichten aus Eppendorf: Luigi Francia, Gastronom und Gründer der Poletto Weinbar, ist überraschend im Alter von 59 Jahren verstorben
Event Spitzenköche zu Gast am Plöner See 30. Oktober 2026 - Am Samstag, dem 22. November finden sich bekannte Hamburger Köche bei Robert Stolz ein, um ein gemeinsames Menü zu kochen
Eventreihe Premiere in Hamburg: True Italien Pasta Week 30. Oktober 2026 - Nach dem Erfolg der True Italien Pizza Week geht es italienisch weiter: Vom 12. bis zum 22. November findet die True Italien Pasta Week zum ersten Mal in Hamburg statt
Pop-up Weiche Brötchen, Thunfischcreme und Japan-Vibe 30. Oktober 2026 - Ein junges Paar wagt den Schritt in die Selbstständigkeit. Das Konzept: Japanische Milchbrötchen, süß oder herzhaft belegt und hübsch angerichtet, auf die Hand
Neueröffnung Tropical Point ist zurück: Westafrikanische Küche in Altona 30. Oktober 2026 - Nach zehn Jahren Pause ist Tropical Point zurück in Altona. In der Großen Bergstraße servieren Patricia Bestelmeyer und ihre Mutter Joyce westafrikanische Klassiker, vom Mittagsbuffet bis zu Fufu und Jollof-Reis
ChampionsDinner 2026 Ein Abend im Zeichen der Fischkunst 29. Oktober 2026 - Vier ausgezeichnete Restaurants und ein gemeinsames Menü: Beim dritten ChampionsDinner am 28. Oktober trafen sich Hamburgs Gastro-Champions im Fischereihafen Restaurant, um mit einem Menü rund um Fisch und ...
