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100/200 Kitchen

Sternerestaurant senkt Preise

12. Mai 2025 - Ab Mitte Mai wollen Thomas Imbusch und Sophie Lehmann in ihrem Zwei-Sterne-Restaurant 100/200 Kitchen die Preise reduzieren

Restaurant Heimat

Ausgebucht: Reinfelds neue Heimat

10. Mai 2025 - Ein voller Erfolg: Ehemaliger Bootshausbetreiber Oliver Karpa wird in seinem neuen Restaurant Heimat in Reinfeld von Anfragen nur so überannt

Online Marketing Festival 2025

OMR 2025: Panels, Promis und Party

9. Mai 2025 - Wenn in den Hamburger Messehallen 70.000 Menschen aus der Digital- und Marketingbranche zusammenkommen, dann findet die jährliche Fachmesse OMR statt. Auch in diesem Jahr mit Podiumsdiskussionen, Prominenz und Party

Gastronomie im Montblanc Haus

Match mit Klasse: Bistro149 eröffnet

9. Mai 2025 - Im Schnitt verbringen die Besuchenden im Montblanc Haus 3,5 Stunden. Um den dabei aufkommenden Hunger und Durst zu stillen, wurden jetzt Koral Elci und Kitchen Guerilla ins Boot geholt. Diese betreiben ab sofort die ...

Überraschende Schließung in Osdorf

Fine-Dining-Restaurant Wackerhof schließt

8. Mai 2025 - Das im März 2024 eröffnete Fine-Dining-Restaurant mit gehobener Heimatküche straffte gerade erst die Öffnungszeiten aufgrund wirtschaftlicher und personeller Probleme. Zum Ende des Monats soll es nun endgültig vorbei ...

Kult-Italiener

Happy Birthday, Cuneo!

8. Mai 2025 - Im Jahr 1905 öffnete das italienische Restaurant Cuneo erstmals seine Türen. Seither ist das Kult-Lokal auf dem Kiez in Familienbesitz

Wild Scandinavian Cooking

Streit im Hausboot-Idyll

6. Mai 2025 - Nach dem überraschenden Ausstieg vom dänischen Spitzenkoch Brian Bojsen aus seinem Restaurant Wild Scandinavian Cooking in der HafenCity kamen nun mögliche Gründe ans Licht

Knut Hansen

Hamburgs Original: Frisch aus der Dose

5. Mai 2025 - Knut Hansen erweitert das Ready-to-Drink-Angebot um einen hanseatischen Klassiker: Gin Basil Smash wird es künftig aus der Dose geben. Dass der Drink erst 17 Jahre alt ist und aus Hamburg kommt, wissen vermutlich nur ein ...

Genuss-Michel 2025

Genuss-Guide überreicht Spende an Sarah Wiener Stiftung

30. April 2025 - Für ihre unermüdliche Arbeit, sich für Nachhaltigkeit, Vielfalt und Kulinarik einzusetzen, erhält Sarah Wiener bei dem diesjährigen Genuss-Michel 2025 vom Genuss-Guide Hamburg eine Spende für ihre Stiftung

Gastropreis

Genuss-Michel 2025: Das schönste Fest des Jahres

30. April 2025 - Die Korken knallen, die Stimmung ist ausgelassen und die Tanzfläche eröffnet, denn: Die Gewinnerinnen und Gewinner des Genuss-Michel 2025 stehen fest. Aus über 750 getesteten Gastronomien in Hamburg und Umgebung wurden ...

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