Kulinarik mit Elbblick: Top-Restaurants in der HafenCity 

Akan Afrofusion

Westafrikanische Fusionsküche an der Elbe

Bereits im foodlab fanden die Kreationen von Louis-Lord Larbis, besser bekannt unter Lordy, großen Anklang. Seit Oktober 2024 mit eigenem Restaurant direkt an der Elbe in der HafenCity beheimatet, werden in der offenen Küche ghanaische Gerichte mit europäischen und asiatischen Einflüssen neu interpretiert: Ob Fufu-Trüffel-Gnocchi oder Burger mit Kochbananen-Patty – das Team rund um den jungen Quereinsteiger-Koch, der eigentlich aus dem Finanzwesen kommt, zaubert Geschmacksexplosionen vom Feinsten. Und auch die einzigartige Atmosphäre im eleganten Urban-Jungle-Look verzaubert die Gäste.

Andronaco-Bistro

Markt, Bistro und Restaurant in der HafenCity

Andronaco ist den meisten eher bekannt als italienischer Supermarkt und Feinkostladen. Jedoch versteckt sich in jeder Filiale ein kleines Restaurant – auch in der HafenCity. Fußläufig von Elphi und Speicherstadt gelegen, befindet sich dort eine kleine italienische Oase. Das Bistro lädt in maritimer Atmosphäre zum Verweilen und Speisen ein. Egal ob echte italienische Pasta, Pizza oder Antipasti – die kalten und warmen Speisen bei Andronaco bringen Italien direkt nach Hamburg.

Bianc

Wunderland der Aromen

Die nächste kulinarische Top-Adresse hat sich der Sterneküche verschrieben. Der aus Apulien stammende Koch Matteo Ferrantino hat es in Deutschland als einziger geschafft, mit mediterraner Küche gleich zwei Michelin-Sterne zu ergattern. Zwar hat er das Bianc zum Ende des Jahres 2025 verlassen, jedoch wird es mit seinem Nachfolger Marvin Böhm nicht weniger imposant auf dem Teller. Mit Station im Drei-Sterne-Restaurant Aqua und im Goldie’s in Berlin bringt der neue Küchenchef vielversprechende Aussichten mit. Derzeit nimmt sich das Gourmetrestaurant eine kreative Schaffenspause, um ab März 2026 mit neuen Aromen und kreativer Neuausrichtung durchzustarten. Es bleibt also spannend, was das Zwei-Sterne-Restaurant künftig in der HafenCity offenbaren wird.

Bootshaus Grill & Bar

Fleischliebhaber aufgepasst

Das Bootshaus befindet sich direkt am Vasco da Gama Platz und beschert durch seine Terrasse freie Sicht auf den Grasbrookhafen. Die Einrichtung des Steakhauses ist puristisch und fügt sich in das Bild der HafenCity ein. Die Cocktails werden mit einer fantasievollen Geschichte versehen und durch eine Zeichnung angepriesen. Der Hauptakteur im Bootshaus ist allerdings das Fleisch: Rib Eye Steak oder Schweinekotelett werden mit kreativen Beilagen serviert. Perfekt für den Sonnenuntergang nach einem ausgiebigen Spaziergang an der Elbe.

Cardamom im Westfield

Indisch im neuen Gewand im Westfield

Unter dem Motto „Progressive Indian Dining“ bringt das indische Restaurant Cardamom eine frische Neuinterpretation traditioneller Küche direkt an die Elbe: Neben dem Standort in der Innenstadt glänzt auch das Restaurant im Westfield mit aromatisch-kreativer Küche, hohem Niveau und einem stilvollen Interior aus violetten Elementen, schicken Samtmöbeln und zahlreichen Pflanzen. Genau so farbenfroh wie das Lokal selbst, geht es auf den Tellern zu: Klassiker aus Indien kommen hier mit modernem Twist auf den Tisch – gegrillter Fisch mit Kokos-Sesam-Note, Hummerschwanz mit Zitronen-Erdnuss-Reis oder Desserts wie Pistachio Rasmalai Tiramisu zeigen, wie facettenreich Indiens Küche sein kann.

Heimat Restaurant

Heimatküche in der HafenCity

Im Heimat Restaurant an der Überseeallee kommen Heimatküchen-Klassiker bei wohligem Ambiente auf den Tisch: Von der Nordsee bis zu den Alpen bietet die Küche das Beste, was die Saison an traditioneller Kulinarik aus Deutschland, Österreich und der Schweiz zu bieten hat. Highlight des Restaurants im Erdgeschoss des 25hours Hotel ist das Herzstück-Menü: Im Family-Style werden drei Gänge zum Teilen in die Tischmitte gestellt, während es eine brillante Musikauswahl auf die Ohren gibt. So spielen Bob Dylan oder Royal Otis zum Heimatschmaus wie gesottenem Rindertafelspitz, Tiroler Schlutzkrapfen oder Holundersektsüppchen.

Hobenköök

Frische Heimatküche am Oberhafen

In der Hobenköök trifft Markthallen-Flair auf gesunde und nachhaltige Küche. Auf dem Teller landen ausschließlich regionale und saisonale Produkte aus ökologischem Anbau, viele direkt vom Hamburger Großmarkt und aus den Vierlanden – teilweise extra für die Hobenköök angebaut. Die Küche überzeugt mit feinen Kompositionen von TV-Koch Thomas Sampl, der für sein konsequentes Konzept mit dem Nachhaltigkeitspreis 2023 ausgezeichnet wurde. Ob Mittags zum Lunch oder Abends für ein wohliges Dinner – hier schlemmen Gäste mit Genuss und gutem Gewissen. Und im Anschluss kann man sich im zugehörigen Markt mit frischen Zutaten und „Sampl’s Eingemachtem“ für die eigene Küche eindecken. 

Kitchens

Kulinarische Weltreise

„In 80 Töpfen um die Welt“ ist das Motto des Kitchens. Das Restaurant in der Hamburger HafenCity beweist seine Weltoffenheit aber nicht nur auf der Speisekarte. Im modern gestalteten Gastraum mit seinen hohen Wänden durfte sich ein Innendesigner international austoben. Regale mit antikem Spielzeug, Lampenschirmen, die an Sombreros erinnern, eine Wand voller Bilder, die andere grün gekachelt, mit wohl beinahe 80 Töpfen aus allen Ecken der Erde. Das Menü führt etwa halbjährig einen neuen regionalen Fokus, zum Beispiel Kanada. Ein absoluter Geheimtipp ist außerdem der zugehörige Dachgarten Moon46 – eine der schönsten Dachterrassen in Hamburg.

maiGlückchen

Fusionsküche at it’s best

Das szenige Asia-Restaurant maiGlückchen punktet direkt auf mehreren Ebenen. Aus der gläsernen Küche im stylishen Gastraum – inklusive Drehtisch-Séparée – liefert ein junges, ambitioniertes Team Asia-Feinkost zwischen gekonnter Tradition und kreativer Moderne. Der Innenbereich ist stylish, die große Bar lädt zum gemütlichen Ankommen ein. Gäste wählen im maiGlückchen zwischen Menüs und ausgefallenen Tapas aus der japanischen und chinesischen Küche. Eine wahre Geschmacksexplosion!

Neni

Kurzurlaub in Israel

Im Restaurant Neni von Köchin Haya Molcho fühlt man sich wie zu Hause. Bunt, laut und herzlich, drinnen wie draußen, ob am Tisch oder auf der Couch, mittags wie abends. Empfehlenswert sind vor allem Klassiker wie Babaganoush oder Dreierlei Hummus, die mit warmem Pitabrot serviert werden. Übrigens eignet sich die Küche der Levante ausgezeichnet für Vegetarier und Veganer. Immer eine gute Wahl: Sabich – Streetfood pur aus Aubergine, Tahine, Hummus, Ei und einer sagenhaften Tomatensalsa.

Oberhafenkantine

In bester Schräglage

Die Oberhafenkantine liegt versteckt am Rande der HafenCity, hinter den Deichtorhallen, wo das Kreativzentrum Hammerbrooklyn entsteht. Direkt an der Oberbaumbrücke bietet dieses urgemütliche, kleine Gasthaus eine verdammt leckere Heimatküche. Über die Jahrzehnte ist das Gasthaus auf einer Seite immer weiter abgesackt und steht nun sehr schräg direkt am Hafenkanal unterhalb von Bahngleisen. Die Oberhafenkantine ist beliebt für ihre deftige Küche – Labskaus, Knusperfladen mit Pflaumenmarmelade und Ziegenkäse, Frikadelle mit Kartoffel-Lauchpürree oder außerordentlich guten Grünkohl.

Pesca – Theatre of Fish

Fischtheater an der Elbe

Im Pesca in der HafenCity dreht sich alles um Fisch – und zwar auf höchstem Niveau. Das Konzept des Fischrestaurants ist außergewöhnlich, einmal in Hamburg und zudem preisgekrönt: Statt einer klassischen Speisekarte wählen Gäste ihre Fische und Meeresfrüchte direkt an der Frischetheke im Markt aus, während das Küchenteam anschließend alles frisch zubereitet. Die dynamische Preispolitik soll Lebensmittelverschwendung vermeiden, indem die Preise im Laufe des Tages kontinuierlich angepasst werden – ob gegrillter Pulpo, Jakobsmuscheln, Dorade oder der seltene Drachenkopffisch.

Sala Thai

Thailändisches Restaurant in der HafenCity

Sala – so bezeichnet man in Thailand einen offenen Pavillon, der als Treffpunkt und Rastplatz dient. Zum Treffen und Rasten lädt das Sala Thai am Kaiserkai ein. Wer einen Platz auf der Terrasse des Restaurants in der HafenCity ergattert, speist mit Blick auf den Grasbrookhafen. Drinnen heißt es Schuhe aus und ab auf den Boden. Denn neben normalen Tischen gibt es auch sogenannte Thai-Tables. Auf der Karte: thailändische Spezialitäten wie Gemüsesuppe, Frühlingsrollen, Saté-Spieße und aromatische Currys. Mmmhhh …

Sortierung alphabetisch, nicht nach Platzierung. Aktualisiert Februar 2026