Genuss-Guide Hamburg - Dein Guide für Restaurants, Cafés und Bars in Hamburg

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Neu getestet!Im Rio Grande wird ehrlich und oldschool gekocht. Besonders das Gulasch versetzt zurück an Omas Küchentisch / ©Genuss-Guide
Alkoholfrei genießen mit Stil in der Collab Bar / ©Chloé Merz / Collab Bar
Neu getestet!2025 / 2026Das Grill Royal an der Binnenalster schafft es, Luxus, Handwerk und Lässigkeit miteinander zu verbinden / ©Robin Kranz & Volker Hobl
Restaurants

Rio Grande

Hier weiß man, was man bekommt: Ehrliche Küche und ein bisschen Nostalgie
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Alkoholfrei in Hamburg: Null Promille, Null Verzicht

Nicht nur zum Dry January eine gute Idee: mal eine Zeit lang auf Alkohol zu verzichten. Schließlich boomt das NOLO (no and low alcohol)-Geschäft und es gibt immer bessere alkoholfreie Alternativen zu Gin, Wein und Co. – auch aus ...
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Grill Royal

Lässigkeit und Luxus gehen hier Hand in Hand. Und präsentieren dabei beste Steaks
Es gibt viele Möglichkeiten die Hochzeitsfeier durch tolle Programmhighlights zu bereichern. (©Unsplash/Álvaro CvG)
➞ szene-hamburg.com

Hochzeiten – Programmhighlights 

Eine Hochzeit ist im Leben vieler Paare die größte und pompöseste Party, bei der alles stimmen soll. Damit sie wirklich unvergesslich wird, gibt es eine Reihe an Programmhighlights für den schönsten Tag im Leben
Das Porter House in Norderstedt ist ein Ort für Fleischliebhaber / ©Unsplash/Stu Moffat
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Porter House

Das Porter House setzt auf Steaks - und kann unsere Testerin nicht vollends überzeugen

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Eat the Film wird Film & Flavor

Neuer Name, bekanntes Konzept 

Juan sin Miguel

Warum Pizzanatics in Hamburgs Gastroszene boomt

Trattoria Cuneo für europäische Genusskultur ausgezeichnet

Kochen mit Freu(n)den: Wenn Spitzenküche Gutes tut

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  • Aufgebrüht: Feines Frühstück und die besten Röstereien
  • Ausgecheckt: Testsieger, Newcomer und kulinarische Geheimtipps
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Neu!Ob Ramen, Sushi oder Bibimbap: Im Noory kommen koreanische und japanische Gerichte auf einen Tisch / ©Marc Sill
Asien | Fusion

Noory

Das Noory ist ein charmantes Nachbarschafts-Restaurant mit klarer Linie und ruhiger Atmosphäre. Mit japanisch-koreanischer Küche
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Deer

Das noch junge Restaurant Deer im Landhaus Walter kann bei unseren Testern ordentlich punkten. Ein guter Anfang
Neu getestet!Hinter der Fassade des alten Reetdachhauses am Deich versteckt sich ein edles Fischrestaurant: Die Aal-Kate / ©Aal-Kate
Fisch

Aal-Kate

An der Pinnau gelegen, wird hier mit viel Niveau aufgetischt. Die Aal Kate bleibt ihrem Ruf treu
Neu getestet!Etwas versteckt liegt das Boca Restaurant in Rissen / ©Marc Sill
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Boca

Das Boca liegt etwas versteckt in Rissen. Wer es findet, wird solide bewirtet

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